Ingredienser
- 4.7 dl ukokt fullkornspasta (makaroni)
- 3 ss smør
- 3 ss mel
- 2.4 dl lettmelk
- 225 g amerikansk ost, i terninger (f.eks. Velveeta® eller Kraft®)
- 1 stk Johnsonville® røkt eller tre-ost italiensk stil premium kokepølse, delt i fire og skåret i skiver
Ingredienser
- 4.7 dl ukokt fullkornspasta (makaroni)
- 3 ss smør
- 3 ss mel
- 2.4 dl lettmelk
- 225 g amerikansk ost, i terninger (f.eks. Velveeta® eller Kraft®)
- 1 stk Johnsonville® røkt eller tre-ost italiensk stil premium kokepølse, delt i fire og skåret i skiver
Slik gjør du:
- Kok makaroni i henhold til pakkens anvisninger; sil av vannet.
- I mellomtiden, i en annen kjele, smelt smør over middels varme.
- Rør inn melet til det blir jevnt.
- Visp gradvis inn melken.
- Kok opp under konstant omrøring. Kok og rør i 2 minutter, eller til sausen tykner.
- Tilsett osten; kok opp og rør til den er smeltet.
- Rør inn makaroni og pølse.
- Server og nyt!
Om denne retten
Denne Mac & Cheese-oppskriften er ikke som de andre! Med en uventet kombinasjon av smakfulle Johnsonville-pølser og den klassiske, smeltende Velveeta-osten, får du en proteinrik og ekstra mettende versjon av den elskede pastaretten. Perfekt for en midtukemiddag som tilfredsstiller hele familien.
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å koke pastaen al dente – den vil beholde litt fast tekstur selv etter at den er blandet inn i den kremete ostesausen.
- 2For å få den perfekte konsistensen på ostesausen, er det viktig å tålmodig vispe inn melken litt om gangen mens du lar den småkoke.
- 3For ekstra smaksrik pølse, brun den raskt i en panne før du blander den inn i pastaretten.
Serveringsforslag
Denne proteinrike Mac & Cheese er et måltid i seg selv, men kan gjerne serveres sammen med en frisk salat for en komplett og balansert middag. Et glass frisk hvitvin vil også utfylle smakene perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Proteinrik Mac & Cheese med pølse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Proteinrik Mac & Cheese med pølse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Proteinrik Mac & Cheese med pølse?▼
Total tilberedningstid for Proteinrik Mac & Cheese med pølse er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Proteinrik Mac & Cheese med pølse vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Proteinrik Mac & Cheese med pølse?▼
En porsjon av Proteinrik Mac & Cheese med pølse inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Kremet makaroni- og ostegrateng med brokkoli
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
Langkokt oksegryte med sopp og løk
