Prosecco-roseblomst-pops
Oppskrift på prosecco-rose petal pops, en elegant og forfriskende dessert perfekt for sommerdager. Enkel å lage og imponerende servering.
Om denne retten
Disse elegante Prosecco-roseblomst-popsene er et forfriskende og blomsterpreget smakskompleks som perfekt innleder sommerens festlige stemning. Den uventede kombinasjonen av søt druejuice, sprudlende Prosecco og duften av roser skaper en unik og minneverdig dessert som garantert vil imponere gjestene dine.
Ingredienser
- 2,4 dl hvit druejuice
- 2,4 dl kald, flat Prosecco
- 0,8 dl rosenvann
- 1 ½ teskje ferskpresset sitronsaft
- Omtrent 30 røde rosenknopper, skylt
Ingredienser
- 2,4 dl hvit druejuice
- 2,4 dl kald, flat Prosecco
- 0,8 dl rosenvann
- 1 ½ teskje ferskpresset sitronsaft
- Omtrent 30 røde rosenknopper, skylt
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, rør sammen druesaft, Prosecco, rosevann og sitronsaft. Fyll iskremformer omtrent én tredjedel. Slipp to eller tre roseblader i hver form og frys til de er stivnet, ca. 30 minutter. Fyll formene ytterligere en tredjedel og slipp inn to eller tre flere roseblader i hver form. Sett inn pinnen. Frys til de er stivnet, ca. 30 minutter. Fyll opp til kanten med resten av Prosecco blandture og slipp inn to eller tre flere roseblader i hver form. Frys til de er stivnet, minst 8 timer eller opptil én uke. For å løsne isbitene, hell varmt vann over utsiden av formene i noen sekunder, og trekk deretter forsiktig ut pinnen.
- 2I en stor bolle, rør sammen druesaft, Prosecco, rosevann og sitronsaft. Fyll iskremformene omtrent én tredjedel. Slipp to eller tre roseblader i hver form og frys til de er stivnet, ca. 30 minutter.
- 3Fyll formene ytterligere en tredjedel og slipp inn to eller tre flere roseblader i hver form. Sett inn pinnen. Frys til de er stivnet, ca. 30 minutter. Fyll opp til kanten med resten av Prosecco blandture og slipp inn to eller tre flere roseblader i hver form. Frys til de er stivnet, minst 8 timer eller opptil én uke.
- 4For å løsne isbitene, hell varmt vann over utsiden av formene i noen sekunder, og trekk deretter forsiktig ut pinnen.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, økologiske roser for best smak og utseende.
- 2Forr øye med fryseprosessen - sørg for at rosebladene er godt nedfrosset i hvert lag for et perfekt og estetisk resultat.
- 3Forvarm formene med lunkent vann før du løsner isbitene for å unngå at de sprekker.
Serveringsforslag
Disse vakre rosépopsene er perfekte som avslutning på en sommerlig middag, eller som en forfriskende dessert på en varm ettermiddag. Server gjerne med et glass ekstra Prosecco for den ultimate, elegante opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Prosecco-roseblomst-pops?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Prosecco-roseblomst-pops. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Prosecco-roseblomst-pops?▼
Total tilberedningstid for Prosecco-roseblomst-pops er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Prosecco-roseblomst-pops vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Prosecco-roseblomst-pops?▼
En porsjon av Prosecco-roseblomst-pops inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
