Prosecco- og roseblomst-ispinner
Oppskrift på Prosecco- og roseblomst-ispinner, en elegant og forfriskende dessert perfekt for sommerdager. Enkel å lage og imponerende servering.
Foto av Nataliya Vaitkevich på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl hvit druejuice
- 2.4 dl kald, flat Prosecco
- 0.8 dl rosenvann
- 1.5 ts ferskpresset sitronsaft
- Ca. 30 røde roseblader, skylt
Ingredienser
- 2.4 dl hvit druejuice
- 2.4 dl kald, flat Prosecco
- 0.8 dl rosenvann
- 1.5 ts ferskpresset sitronsaft
- Ca. 30 røde roseblader, skylt
Slik gjør du:
- Rør sammen druejuice, Prosecco, rosenvann og sitronsaft i en stor bolle.
- Fyll ispinneformene omtrent en tredjedel.
- Slipp to eller tre roseblader i hver form og frys til de er stivnet, ca. 30 minutter.
- Fyll formene ytterligere en tredjedel og slipp inn to eller tre flere roseblader i hver form.
- Sett inn pinnen.
- Frys til de er stivnet, ca. 30 minutter.
- Fyll opp til kanten med resten av Prosecco-blandingen og slipp inn to eller tre flere roseblader i hver form.
- Frys til de er stivnet, minst 8 timer eller opptil én uke.
- For å løsne isbitene, hell varmt vann over utsiden av formene i noen sekunder, og trekk deretter forsiktig ut pinnen.
Om denne retten
Disse elegante Prosecco- og roseblomst-ispinnene er et forfriskende og blomsterpreget smakskompleks som perfekt innleder sommerens festlige stemning. Den uventede kombinasjonen av søt druejuice, sprudlende Prosecco og duften av roser skaper en unik og minneverdig dessert som garantert vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, økologiske roser for best smak og utseende.
- 2Følg med på fryseprosessen – sørg for at rosebladene er godt nedfrosset i hvert lag for et perfekt og estetisk resultat.
- 3Forvarm formene med lunkent vann før du løsner ispinnene for å unngå at de sprekker.
Serveringsforslag
Disse vakre rosépopsene er perfekte som avslutning på en sommerlig middag, eller som en forfriskende dessert på en varm ettermiddag. Server gjerne med et glass ekstra Prosecco for den ultimate, elegante opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Prosecco- og roseblomst-ispinner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Prosecco- og roseblomst-ispinner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Prosecco- og roseblomst-ispinner?▼
Total tilberedningstid for Prosecco- og roseblomst-ispinner er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Prosecco- og roseblomst-ispinner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Prosecco- og roseblomst-ispinner?▼
En porsjon av Prosecco- og roseblomst-ispinner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
