Pretzel Turtles
Lær hvordan du lager deilige pretzel turtles med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller gave. Rask og enkel å lage!
Om denne retten
Pretzel Turtles er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer pecanhalvdeler, mini pretzel-twists, god kvalitet melk sjokolade, smeltet. Oppskriften gir 20 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 24 pecanhalvdeler
- 24 mini pretzel-twists
- 24 individuelt innpakkede myke karamellbiter, uten innpakning
- 225 gram god kvalitet melk sjokolade, smeltet
Ingredienser
- 1. 24 pecanhalvdeler
- 24 mini pretzel-twists
- 24 individuelt innpakkede myke karamellbiter, uten innpakning
- 225 gram god kvalitet melk sjokolade, smeltet
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Forvarm ovnen til 160 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 3Legg pekannøttene i ett lag på et bakepapirkledd stekebrett, og stek dem, rist på brettet en gang halvveis gjennom, til de er lett ristet, ca. 5 til 6 minutter. Overfør nøttene til en tallerken for å avkjøle.
- 4Dekk bakebrettet med bakepapir eller en silikonmatte. Arranger pretzlene pent på brettet, og legg deretter en uåpnet karamell på hver pretzel. Stek til karamellene mykner (men ikke smelter helt), ca. 4 til 5 minutter. Ta brettet ut av ovnen, og trykk forsiktig en pekannøtthalvdel ned på hver karamell, bare nok til at karamellen fyller pretzelen. La dem avkjøle helt.
- 5Fjern de avkjølte pretzelene med karameller fra brettet. Fordel 24 små klatter (ca. 1 1/2 teskje) med smeltet sjokolade over hele brettet, og legg deretter forsiktig en pretzel midt på hver klatt, slik at pretzelen er sentrert. La dem avkjøle helt før servering (du kan fremskynde prosessen ved å sette dem i kjøleskapet).
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pretzel Turtles?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pretzel Turtles. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pretzel Turtles?▼
Total tilberedningstid for Pretzel Turtles er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pretzel Turtles vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pretzel Turtles?▼
En porsjon av Pretzel Turtles inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
