Pærekake med sprø havregryntopping
Lær hvordan du lager en deilig pærekake med sprø havregryntopping. En enkel oppskrift på en søt dessert som passer til alle anledninger.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 4 pærer, kjernet og skåret i 1.5 cm skiver
- 1 ts sitronsaft
- 0.8 dl lønnesirup
- 2 ss smeltet smør
- Topping:
- 2.4 dl havregryn
- 2.4 dl brunt sukker
- 1.2 dl smeltet smør
- 1.2 dl hvetemel
- 1 ts malt kanel
Ingredienser
- 4 pærer, kjernet og skåret i 1.5 cm skiver
- 1 ts sitronsaft
- 0.8 dl lønnesirup
- 2 ss smeltet smør
- Topping:
- 2.4 dl havregryn
- 2.4 dl brunt sukker
- 1.2 dl smeltet smør
- 1.2 dl hvetemel
- 1 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- Vend pærene og sitronsaften sammen i en bolle til de er dekket. Fordel dem i en 23x23 cm ildfast form.
- Hell lønnesirup og 2 ss smør over pærene. Vend dem forsiktig for å dekke.
- Bland havregryn, brunt sukker, 1.2 dl smør, mel og kanel i en bolle til det blir smuldrete.
- Strø toppingen over pærene.
- Stek i den forvarmede ovnen til skorpen er gyllen og pærene er møre, ca. 45 minutter.
Om denne retten
Denne klassiske pærekaken er en smakseksplosjon av krydrede, saftige pærer omgitt av en sprø havregryntopping. Oppskriften bringer en bit av norsk hygge og hjemlengsel inn i ditt kjøkken.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, men fortsatt faste pærer for best resultat.
- 2Karamelliser pæreskivene lett før du legger dem i formen for å forsterke smaken.
- 3Bytt ut havregryn med knuste cornflakes eller knuste nøtter for en variasjon i teksturen.
Serveringsforslag
Nyt denne varme pærekaken toppet med vaniljeis eller pisket kremfløte for en perfekt balanse av søtt og kremet. Et glass varm, krydret eplemost eller et glass Riesling-vin passer utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pærekake med sprø havregryntopping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pærekake med sprø havregryntopping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pærekake med sprø havregryntopping?▼
Total tilberedningstid for Pærekake med sprø havregryntopping er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pærekake med sprø havregryntopping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pærekake med sprø havregryntopping?▼
En porsjon av Pærekake med sprø havregryntopping inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Brownie kirkegårdskake til Halloween
