Pære- og kirsebærterte
Lær hvordan du lager en deilig pære and kirsebær buckle, en klassisk fruktdessert med ferske pærer og kirsebær. Perfekt for sommer og høst.
Om denne retten
Denne pære- og kirsebærterten er et deilig møte mellom høstens sødmefylte frukter og en tradisjonell, gammelmodig terte. Med sin utrolige sammensetning av smaker og teksturer, er dette en dessert som garantert vil imponere gjestene dine på høstens middagselskaper.
Ingredienser
- 1. 1 (744 gram) boks kirsebærfyll til pai
- 2 (425 gram) bokser skivede pærer i sirup
- 1 teskje mandelessens
- 1 (520 gram) eske gul kakeblanding
- 1 stang smør, delt i små biter
- 1 (34 gram) pose med havregryn med lønnesirup og brunt sukker
- 0,6 dl skivede mandler
- Pisket krem, til servering
Ingredienser
- 1. 1 (744 gram) boks kirsebærfyll til pai
- 2 (425 gram) bokser skivede pærer i sirup
- 1 teskje mandelessens
- 1 (520 gram) eske gul kakeblanding
- 1 stang smør, delt i små biter
- 1 (34 gram) pose med havregryn med lønnesirup og brunt sukker
- 0,6 dl skivede mandler
- Pisket krem, til servering
Fremgangsmåte
- 1Spray en 5-quarts saktekoker med smør-aktig koke-spray og sett til side.
- 2I en stor bolle, bland paifyll, pærer og mandelessens. Hell det i den forberedte saktekokeren. Strø kakeblanding over frukten. Fordel smør i små klatter. I en liten bolle, bland havregrynspose og mandler. Strø over kakeblandingen.
- 3Legg 8 papirhåndklær over saktekokerbollen og fest med lokk. (Dette hjelper med å fange damp.) Kok på lav innstilling i 4 til 6 timer. Ikke løft på lokket for å sjekke kaken de første 3 timene.
- 4Server varm med pisket krem.
Tips og Varianter
- 1Prøv å bruke en kombinasjon av friske, modne pærer og kvalitetskonserverte kirsebær for best mulig resultat.
- 2For ekstra saftig fylling, trekk fruktene i mandelessens før du heller dem i saktekokerformen.
- 3Eksperimentér gjerne med ulike typer havregryn eller nøtter i toppingen for å variere teksturen.
Serveringsforslag
Denne terten passer utmerket til en kopp varm kaffe eller te, og blir enda bedre med en klatt kremet vaniljeis eller pisket krem på toppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pære- og kirsebærterte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pære- og kirsebærterte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pære- og kirsebærterte?▼
Total tilberedningstid for Pære- og kirsebærterte er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pære- og kirsebærterte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pære- og kirsebærterte?▼
En porsjon av Pære- og kirsebærterte inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
