Potetpanne med bacon og ost
Lær hvordan du lager en deilig potetpanne med bacon, egg og ost. Perfekt for en rask middag eller frokost. Enkel oppskrift for alle nivåer.
Foto av Clayton de Araujo på Pexels
Ingredienser
- 4 skiver bacon
- 2 skrellede og terningkuttede poteter
- 1/8 ts hvitløkssalt
- 1/8 ts kryddersalt
- 1/8 ts svart pepper
- 3 egg, vispet
- 0.6 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 4 skiver bacon
- 2 skrellede og terningkuttede poteter
- 1/8 ts hvitløkssalt
- 1/8 ts kryddersalt
- 1/8 ts svart pepper
- 3 egg, vispet
- 0.6 dl revet Cheddar-ost
Slik gjør du:
- Legg bacon i en stor, dyp stekepanne. Stek over middels høy varme til det er jevnt brunt.
- Ta opp baconet og sett til side, og la fettet bli igjen i pannen. Smuldre baconet og sett til side.
- Tilsett poteter i baconfettet og krydre med hvitløkssalt, kryddersalt og svart pepper. Stek til potetene er møre.
- Når potetene er møre, tilsett det smuldrede baconet.
- Hell egg over potetene og stek til det er stivt.
- Fordel osten over og dekk med lokk til osten er smeltet.
Om denne retten
Denne potetpannen er en herlig kombinasjon av sprøtt bacon, luftige egg og den milde sødmen fra potetene. Det er en rett som passer perfekt som en enkel, hjemmelaget middagsrett eller en solid frokost for hele familien.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av poteter for variasjon i tekstur – prøv med en kombinasjon av faste og litt mørere poteter.
- 2Husk å krydre godt med salt, pepper og hvitløk for å få frem smakene.
- 3For en ekstra sprø skorpe, stek pannen først uten lokk før du dekker den og lar osten smelte.
Serveringsforslag
Serveres varm med en rask salat av ferske urter og sitrusdressing for å balansere de rike smakene i potetpannen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Potetpanne med bacon og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Potetpanne med bacon og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Potetpanne med bacon og ost?▼
Total tilberedningstid for Potetpanne med bacon og ost er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Potetpanne med bacon og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Potetpanne med bacon og ost?▼
En porsjon av Potetpanne med bacon og ost inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
