Kremet potet- og skinkegryte
Lær hvordan du lager en kremet potet- og skinkegryte som er perfekt for kalde dager. En enkel oppskrift som gir 4 porsjoner.
Foto av Golboo Maghooli på Pexels
Ingredienser
- 450 g bacon, kuttet i biter
- 450 g kokt skinke i terninger
- 1 liten hvit løk, hakket
- 14 dl lettmelk
- 2 (300 g) bokser kondensert potetsuppe
- 9.5 dl frosne hash brown-poteter
- 1.5 ts hvitløkssalt
- 1 ts malt svart pepper
- 4.5 dl revet skarp Cheddar-ost
- 4 grønne løk, tynne skiver
Ingredienser
- 450 g bacon, kuttet i biter
- 450 g kokt skinke i terninger
- 1 liten hvit løk, hakket
- 14 dl lettmelk
- 2 (300 g) bokser kondensert potetsuppe
- 9.5 dl frosne hash brown-poteter
- 1.5 ts hvitløkssalt
- 1 ts malt svart pepper
- 4.5 dl revet skarp Cheddar-ost
- 4 grønne løk, tynne skiver
Slik gjør du:
- Stek bacon og skinke sammen i en stor gryte over middels høy varme til noe av baconfettet har smeltet, ca. 7 til 10 minutter.
- Tilsett løk og fortsett å koke til bacon og skinke er brune, og løken er gjennomsiktig, ytterligere 5 til 7 minutter.
- Hell melk og potetsuppe i gryten.
- Tilsett poteter, hvitløkssalt og pepper.
- Skru ned varmen til middels lav og la det småkoke under omrøring jevnlig, til det er gjennomvarmt og litt tykkere, omtrent 20 minutter.
- Hell gryten i boller og topp med cheddarost og grønn løk.
Om denne retten
Denne deilige potet- og skinkegryten er en klassisk, mettende rett som varmer sjelen. Med sin smakfulle kombinasjon av salt og kremet mykhet er den et perfekt måltid for en kald vinterkveld eller en sliten søndagslunsj.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske poteter kuttet i terninger i stedet for frosne hash browns for en annen tekstur.
- 2For ekstra kraft, stek baconet litt ekstra sprøtt før du tilsetter skinka og løken.
- 3Er gryten blitt for tykk? Rør inn litt ekstra melk for å få ønsket konsistens.
Serveringsforslag
Denne gryten er et måltid i seg selv, men den er også deilig med grovt brød, sennep og syltet rødløk på siden. Et glass iskald melk eller et glass tørr sider passer perfekt til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet potet- og skinkegryte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet potet- og skinkegryte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet potet- og skinkegryte?▼
Total tilberedningstid for Kremet potet- og skinkegryte er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet potet- og skinkegryte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet potet- og skinkegryte?▼
En porsjon av Kremet potet- og skinkegryte inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
