Kremet potet- og kyllinggryte
Lær hvordan du lager en deilig og mettende potet- og kyllinggryte. En enkel oppskrift perfekt for hverdagsmiddagen.
Foto av Muhammad Khawar Nazir på Pexels
Ingredienser
- 9.5 dl kokt, terningkuttet kyllingbryst
- 1.6 dl skivet fersk sopp
- 2.4 dl hakket løk, sautert i smør
- 3.5 dl hakkede gulrøtter
- 14.2 dl kyllingkraft
- 1 ts tørket salvie
- 1 ts tørkede basilikumblader
- 1 ts hvitløkssalt
- 1 ts tørket persille
- 1 (280 g) pose frosne blandede grønnsaker, tint
- 7.1 dl kokte, terningkuttede røde poteter
- 0.5 dl hakket selleri
- 0.3 dl hvetemel
Ingredienser
- 9.5 dl kokt, terningkuttet kyllingbryst
- 1.6 dl skivet fersk sopp
- 2.4 dl hakket løk, sautert i smør
- 3.5 dl hakkede gulrøtter
- 14.2 dl kyllingkraft
- 1 ts tørket salvie
- 1 ts tørkede basilikumblader
- 1 ts hvitløkssalt
- 1 ts tørket persille
- 1 (280 g) pose frosne blandede grønnsaker, tint
- 7.1 dl kokte, terningkuttede røde poteter
- 0.5 dl hakket selleri
- 0.3 dl hvetemel
Slik gjør du:
- Bland kylling, sopp, løk, gulrøtter og kyllingkraft i en stor kjele over middels varme.
- La det småkoke til gulrøttene er møre, ca. 10 minutter.
- Rør inn salvie, basilikum, hvitløkssalt, persille, blandede grønnsaker, poteter og selleri.
- Kok videre til alt er gjennomvarmt.
- Rør inn hvetemel for å tykne sausen.
- Server deretter.
Om denne retten
Denne tradisjonelle potet- og kyllinggryten er deilig komfortmat som bringer oss tilbake til barndomsminnenes hjemmekos. Med de dype smakene av krydder, friske grønnsaker og mørt kyllingkjøtt er dette en rett som varmer både kropp og sjel. Perfekt for en rolig middag med venner eller familie på en kjølig høstkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, søte gulrøtter for best smak og tekstur.
- 2Juster kryddermengden etter din egen preferanse – ekstra salvie gir en fyldigere smak, mens basilikum gir et friskere preg.
- 3La gryten småkoke litt lenger for å få en rikere og mer konsentrert saus.
Serveringsforslag
Server gryten med et nystekt, sprøtt hvitløksbrød for å nyte de milde og behagelige smakene fullt ut. Et glass krydret, tørr hvitvin kompletterer rettens aromatiske preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet potet- og kyllinggryte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet potet- og kyllinggryte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet potet- og kyllinggryte?▼
Total tilberedningstid for Kremet potet- og kyllinggryte er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet potet- og kyllinggryte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet potet- og kyllinggryte?▼
En porsjon av Kremet potet- og kyllinggryte inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
