Popcorn med urter og nøtter
Oppskrift på Popcornucopia, en smakfull og enkel popcornblanding med urter, nøtter og tørket frukt, perfekt for helgen eller fest. Lær hvordan du lager den hjemme.
Foto av Nourishment DECODED på Pexels
Ingredienser
- 6 ss vegetabilsk olje
- 1.2 dl popcornkjerner
- 12 salvieblader
- Kosher-salt
- 4 ss usaltet smør
- 2 ts fuglekrydder
- 4.7 dl grovhakkede pekannøtter
- 4.7 dl knuste eplechips
- 3.6 dl tørkede tranebær
- 0.6 dl finhakket fersk persille
- 1 ss finhakket fersk rosmarin
- 1 ss finhakket fersk timian
Ingredienser
- 6 ss vegetabilsk olje
- 1.2 dl popcornkjerner
- 12 salvieblader
- Kosher-salt
- 4 ss usaltet smør
- 2 ts fuglekrydder
- 4.7 dl grovhakkede pekannøtter
- 4.7 dl knuste eplechips
- 3.6 dl tørkede tranebær
- 0.6 dl finhakket fersk persille
- 1 ss finhakket fersk rosmarin
- 1 ss finhakket fersk timian
Slik gjør du:
- Varm opp 3 ss vegetabilsk olje med noen popcornkjerner i en stor gryte eller jerngryte over middels varme til én kjerne sprekker.
- Tilsett de resterende kjernene, dekk med et tett lokk og kok. Rist gryten av og til, til poppingen avtar, ca. 3 til 5 minutter.
- I mellomtiden varmer du opp de resterende 3 ss vegetabilsk olje i en liten stekepanne over middels høy varme.
- Tilsett halvparten av salviebladene og kok til de er sprø, ca. 3 sekunder.
- Fjern salviebladene med en hullsleiv og la dem renne av på kjøkkenpapir. Krydre med salt.
- Gjenta med resten av salvien.
- Smelt smøret i en liten kjele over middels varme og visp inn fuglekrydderet.
- Bland popcorn, pekannøtter, eplechips, tørkede tranebær, persille, rosmarin og timian i en stor bolle.
- Drypp over smørblandingen, krydre med salt og vend godt.
- Smuldre den stekte salvien over til slutt.
Om denne retten
Popcorn med urter og nøtter er en enkel oppskrift i kategorien snacks som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer vegetabilsk olje, popcornkjerner, salvieblader og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En smakfull snack som passer til alle anledninger — enten som mellommåltid eller til selskap.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Popcorn med urter og nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Popcorn med urter og nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Popcorn med urter og nøtter?▼
Total tilberedningstid for Popcorn med urter og nøtter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Popcorn med urter og nøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Popcorn med urter og nøtter?▼
En porsjon av Popcorn med urter og nøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
