Pølse- og croissantruller med kremost
Lær hvordan du lager deilige pølse- og croissantruller med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller forrett for enhver anledning.
Foto av WyteShot 📸 på Pexels
Ingredienser
- 450 g fersk, krydret, malt svinekjøttpølse
- 1 (225 g) pakke kremost
- 2 (225 g) pakker kjøleskapsfrisk croissantdeig
- 1 eggehvite, lett pisket
- 1 ss valmuefrø
Ingredienser
- 450 g fersk, krydret, malt svinekjøttpølse
- 1 (225 g) pakke kremost
- 2 (225 g) pakker kjøleskapsfrisk croissantdeig
- 1 eggehvite, lett pisket
- 1 ss valmuefrø
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Brun pølsen lett i en middels stor stekepanne og la den renne av. Mens pølsen fortsatt er varm, tilsett kremost og rør til osten er smeltet og blandingen er kremete. La blandingen avkjøle helt.
- Skill ut croissantdeigen og legg den i to rektangler. Form en pølse av pølseblandingen langs midten av hvert rektangel.
- Brett over de lange sidene av deigen for å dekke pølseblandingen. Legg rullene på et bakepapirkledd stekebrett, med skjøten ned.
- Pensle med eggehvite og dryss over valmuefrø.
- Stek i 20 minutter til skorpen er gyllen. Når de er helt avkjølt, skjær i skiver på omtrent 4 cm.
Om denne retten
Disse pølse- og croissantrullene er en smakfull bakst som kombinerer den smørflakete croissanten med den krydrede, saftige kjøttpølsen. De er en gjenkjennelig favoritt som passer perfekt som snacks eller en lett lunsj.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst ferske, krydrede kjøttpølser for optimal smak og konsistens.
- 2Skjær pølserullene i skiver rett før servering for at de skal holde seg sprøe.
Serveringsforslag
Pølse- og croissantruller passer utmerket som et utvalg på et kaffebord. De er også gode som en lett lunsj eller et mellommåltid, gjerne servert med en frisk salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pølse- og croissantruller med kremost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pølse- og croissantruller med kremost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pølse- og croissantruller med kremost?▼
Total tilberedningstid for Pølse- og croissantruller med kremost er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pølse- og croissantruller med kremost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pølse- og croissantruller med kremost?▼
En porsjon av Pølse- og croissantruller med kremost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
