Pizza Arizona
Lær hvordan du lager pizza arizona hjemme. En enkel oppskrift med smakfulle ingredienser, perfekt for en helgekos eller hunsdykk.
Om denne retten
Denne Tex-Mex-inspirerte pizzaen tar smaksopplevelsen til et nytt nivå. Med sin kreative blanding av chilisalsa, krydderfylte ost og frisk koriander, utfordrer Pizza Arizona de tradisjonelle pizzaoppskriftene. Fremstilt med kjøleskapets praktiske pizzadeig, blir denne retten både enkel og imponerende - den perfekte løsningen når du ønsker å servere noe litt utenom det vanlige.
Ingredienser
- 1. 2 teskjeer gult maismel
- 2. 1 tube på 285 gram med kjøleskapskald pizzadeig
- 3. 1 ½ kopp ferdigkjøpt chipotle-salsa
- 4. 2 spiseskjeer olivenolje
- 5. 1 ½ teskjeer chilipulver
- 6. 1 ½ kopp revet meksikansk fire-oste-blanding eller pizzakraftost
- 7. ¼ kopp hakket fersk koriander
Ingredienser
- 1. 2 teskjeer gult maismel
- 2. 1 tube på 285 gram med kjøleskapskald pizzadeig
- 3. 1 ½ kopp ferdigkjøpt chipotle-salsa
- 4. 2 spiseskjeer olivenolje
- 5. 1 ½ teskjeer chilipulver
- 6. 1 ½ kopp revet meksikansk fire-oste-blanding eller pizzakraftost
- 7. ¼ kopp hakket fersk koriander
Fremgangsmåte
- 11. Plasser risten i den nederste tredjedelen av ovnen og forvarm til 200°C. Strø maisenna på bakepapir. Rull ut deigen på papiret, og form en rektangel på 25x38 cm. Bland salsa, olje og chilipulver i en liten bolle. Vend ost og koriander i en middels stor bolle. Skje salsa-blandingen over deigen, og la det være en 1,5 cm bred kant rundt. Strø over osteblandingen. Stek pizzaen til skorpen er gyllen og osten er smeltet og boblende, ca. 15 minutter. Skjær i firkanter og server.
- 22. Plasser risten i den nederste tredjedelen av ovnen og forvarm til 200°C. Strø maisenna på bakepapir. Rull ut deigen på papiret, og form en rektangel på 25x38 cm.
- 33. Bland salsa, olje og chilipulver i en liten bolle. Vend ost og koriander i en middels stor bolle. Skje salsa-blandingen over deigen, og la det være en 1,5 cm bred kant rundt. Strø over osteblandingen. Stek pizzaen til skorpen er gyllen og osten er smeltet og boblende, ca. 15 minutter. Skjær i firkanter og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferdigkjøpt chipotle-salsa for ekstra dybde i smaken.
- 2Sørg for at pizzadeigen får romtemperatur før du ruller den ut, da blir den mye lettere å håndtere.
- 3Gi pizzaen litt ekstra tid i ovnen for at osten skal bli perfekt sprø og bobleaktig.
Serveringsforslag
Servér Pizza Arizona med en frisk salat av blandet grønt, avokado og lime for en komplett og balansert middag. Kombinasjonen av de kreative smakene og den enkle pizzabunnen gjør den også perfekt som en uformell og sosial shareplatter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pizza Arizona?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pizza Arizona. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pizza Arizona?▼
Total tilberedningstid for Pizza Arizona er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pizza Arizona vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pizza Arizona?▼
En porsjon av Pizza Arizona inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
