Pita-pizza
Lær hvordan du lager pita pizza hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask middag eller snacks. Enkel å tilberede for hele familien!
Om denne retten
Disse små pitakjærligheter er den perfekte løsningen når du vil ha pizza, men ikke er i stemning for en stor, tung hovedrett. Pitapizzaen er en lekker, men enkel variant som er rask å lage, og som lar deg leke med ulike topping-kombinasjoner. Det hele settes sammen på et luftig, sprøtt pitabrød og grilles til perfeksjon – et must for enhver sommer-middag!
Ingredienser
- 1 pita brød runding
- 1 teskje olivenolje
- 3 spiseskjeer pizzasaus
- 1,2 dl revet mozzarellaost
- 0,6 dl skivede crimini-sopp
- 1/8 teskje hvitløkssalt
Ingredienser
- 1 pita brød runding
- 1 teskje olivenolje
- 3 spiseskjeer pizzasaus
- 1,2 dl revet mozzarellaost
- 0,6 dl skivede crimini-sopp
- 1/8 teskje hvitløkssalt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til middels høy varme.
- 2Smør den ene siden av pitabrødet med olivenolje og pizzasaus. Topp med ost og sopp, og krydre med hvitløkssalt.
- 3Pensle grillristen lett med olje. Legg pitapizzaen på grillen, dekk til, og kok til osten er helt smeltet, ca. 5 minutter.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du velger friske, ferske pitabrød - de gir et luftigere og sprøere resultat enn brød som har stått lenge.\nSkjær opp soppene i tynne skiver for raskere stekehastighet på grillen.\nPrøv også å bruke andre oster enn mozzarella, som for eksempel parmesan eller fetaost, for å variere smakene.
Serveringsforslag
Servér pitapizzaen som den er, eller server den med en enkel salat med friske, sprø grønnsaker for en komplett og balansert middag. Avslutt gjerne måltidet med et glass kald, fersk sitronsorbet for en forfriskende dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pita-pizza?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pita-pizza. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pita-pizza?▼
Total tilberedningstid for Pita-pizza er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pita-pizza vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pita-pizza?▼
En porsjon av Pita-pizza inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
