Kremet pistasj- og ananasdessert
Enkel oppskrift på en deilig, kremet pistasj- og ananasdessert som passer perfekt til sommeren. Full av smak og friskhet.
Foto av Mohamed Olwy på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl shortbreadkjeks, knust (ca. 30 kjeks) eller vaniljekjeks (ca. 50 kjeks)
- 0.6 dl smør, smeltet
- 1 pakke (225 g) kremost, myknet
- 1 boks (400 g) søtet kondensert melk
- 0.6 dl limesaft
- 1 pakke (4 porsjoner) instant pistasjpudding
- 1 boks (225 g) ananasbiter, godt avrent
- 2.4 dl kremfløte, pisket
Ingredienser
- 4.7 dl shortbreadkjeks, knust (ca. 30 kjeks) eller vaniljekjeks (ca. 50 kjeks)
- 0.6 dl smør, smeltet
- 1 pakke (225 g) kremost, myknet
- 1 boks (400 g) søtet kondensert melk
- 0.6 dl limesaft
- 1 pakke (4 porsjoner) instant pistasjpudding
- 1 boks (225 g) ananasbiter, godt avrent
- 2.4 dl kremfløte, pisket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Bland knuste kjeks og smeltet smør.
- Trykk blandingen godt ned i bunnen av en smurt 23 cm springform eller en 33 x 23 cm bakeform. Stek i 8 til 10 minutter. Avkjøl helt.
- Pisk kremost i en stor bolle til den er luftig.
- Pisk gradvis inn søtet kondensert melk, limesaft og puddingblanding til blandingen er jevn.
- Rør inn avrent ananas.
- Vend forsiktig inn pisket kremfløte.
- Hell fyllet over den avkjølte kjeksbunnen i formen.
- Avkjøl i kjøleskapet i minst 6 timer, eller gjerne over natten. Pynt etter ønske før servering.
Om denne retten
Denne pistasj- og ananasdesserten er en ekte smakskombinasjon du ikke vil gå glipp av. Med en bunn av sprø shortbreadkjeks, en kremet pistasjfyll laget med søtet kondensert melk og ananas, er dette en dessert som trollbinder ganen. Perfekt for sommerens lune kvelder eller som et eksotisk innslag på festbordet.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk gjerne vaniljekjeks hvis du foretrekker en litt søtere bunn.
- 2Tips 2: Pass på at kremosten er godt myknet før du begynner å vispe i de andre ingrediensene, slik at du unngår klumper.
- 3Tips 3: Sørg for at ananasbitene er dryppfrie for å unngå at fyllet blir for rennende.
Serveringsforslag
Denne pistasj- og ananasdesserten passer perfekt sammen med en frisk sommerdrikk som en kald iste eller et glass hvitvin. Toppet med litt ekstra pistasj og ferske bærfrukter blir det en virkelig nydelig og appetittvekkende dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet pistasj- og ananasdessert?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet pistasj- og ananasdessert. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet pistasj- og ananasdessert?▼
Total tilberedningstid for Kremet pistasj- og ananasdessert er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet pistasj- og ananasdessert vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet pistasj- og ananasdessert?▼
En porsjon av Kremet pistasj- og ananasdessert inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
