Pinkede puffede riskornhjerter
Lær hvordan du lager deilige rosa puffet riskremhjerter. Perfekt som søt dessert eller pynt til festlige anledninger. Enkel oppskrift for alle nivåer!
Om denne retten
Pinkede puffede riskornhjerter er en himmelsk dessertvri på det klassiske riskrempuddinget. Denne delikate desserten kombinerer søte, puffede riskugler med friske, fruktige jordbærtoner for en himmelsendt smaksbalanse. Opprinnelsen til denne innovasjonsrike oppskriften strekker seg tilbake til norske landsbyfestligheter, der kvinner samlet seg for å lage kreative desserter som brakte familier sammen i feiring av sesongens første bær.
Ingredienser
- Non-stick koke-spray, til å spraye bakeformen og slikkepotten
- Én pose på 34 gram frysetørkede jordbær
- 3 spiseskjeer usaltet smør
- Én pose på 285 gram marshmallows
- 14,2 dl puffet riskrem
Ingredienser
- Non-stick koke-spray, til å spraye bakeformen og slikkepotten
- Én pose på 34 gram frysetørkede jordbær
- 3 spiseskjeer usaltet smør
- Én pose på 285 gram marshmallows
- 14,2 dl puffet riskrem
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Spesialutstyr: hjerteformede kakeutstikkere i ulike størrelser.
- 3Spray en 23 x 33 cm stor bakeform med non-stick kokespray.
- 4Kjør frysetørkede jordbær i en food processor til de er grovt hakket. Hvis du ikke har food processor, kan du bruke en kjevle og en zip-lock pose.
- 5Smelt smøret i en stor kjele over middels varme. Rør raskt inn marshmallows og kok til de er helt smeltet. Tilsett de hakkede jordbærene, bland godt med blandingen, og ta kjelen av varmen. Rør inn frokostblandingen til den er godt dekket og blandet. Spray en slikkepott eller tresleiv med non-stick kokespray og trykk blandingen jevnt ut i den forberedte formen. La det avkjøle til det har stivnet.
- 6Bruk de ulike hjerteformede kakeutstikkerne til å stikke ut ulike hjerteformer.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Når du hakker de frysetørkede jordbærene, pass på at du ikke maler dem for fint - litt grovere konsistens gir en bedre tekstur.
- 2Tips 2: Sørg for å smøre slikkepotten eller tresleiven grundig med non-stick koke-spray før du presser risblandingen ut i formen, slik at den løsner lett.
- 3Tips 3: For en ekstra luftig og puffig tekstur, pass på at marshmallowene er smeltet helt før du rører inn riskremen.
Serveringsforslag
Disse pinkede puffede riskornhjerter er et must-serve-dessert til sommerens hageselskaper eller hyggelige familiesammenkomster. De passer utmerket sammen med en kjølende glass brusende rosévin eller et skummende glass sitronsorbet for å forsterke de friske, fruktnyansene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pinkede puffede riskornhjerter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pinkede puffede riskornhjerter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pinkede puffede riskornhjerter?▼
Total tilberedningstid for Pinkede puffede riskornhjerter er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pinkede puffede riskornhjerter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pinkede puffede riskornhjerter?▼
En porsjon av Pinkede puffede riskornhjerter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
