Pina Colada-Granita
Lær hvordan du lager en deilig pina colada granita med denne enkle oppskriften. Perfekt for varme sommerdager, rask å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne kreative granita-oppskriften tar deg rett til den karibiske stemningen. Med en forfriskende blanding av søt ananas, kokosmelk og salt, er den perfekt for å avslutte et sommermåltid eller nyte på en varm ettermiddag. Dens tropiske smaker og ikoniske hvite farge gjør den like dekorativ som den er deilig.
Ingredienser
- 1. 7,1 dl oppkuttet ananas
- 2. 2,4 dl kokosvann
- 3. 0,6 dl kokosnøttkrem
- 4. Kasjersalt
Ingredienser
- 1. 7,1 dl oppkuttet ananas
- 2. 2,4 dl kokosvann
- 3. 0,6 dl kokosnøttkrem
- 4. Kasjersalt
Fremgangsmåte
- 11. Bland ananas, kokosvann, kokosmelk og en liten klype salt i en blender, og kjør til det er glatt. Sil blandingen gjennom en finmasket sikt over en 20 cm kvadratisk rustfri stål- eller glassform.
- 22. Sett i fryseren til iskrystaller begynner å dannes rundt kantene, omtrent 45 minutter. Bruk en gaffel til å skrape krystallene mot midten av formen, og fortsett å fryse, skrap hver 30. minutt, til isen er helt frossen, ca. 4 timer.
- 33. Fotografert av Levi Brown
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden ananas for best smak og konsistens\nSørg for at kokosnøttkremmen er godt blandet inn for en jevn, kremet tekstur\nIkke nøl med litt ekstra kasjersalt - det balanserer de søte smakene perfekt
Serveringsforslag
Server granita'en i små glass eller skåler, pyntet med et stykke fersk ananas og en viftet kokosflak. Legg ved et glass iskald, frisk kokosøl for en komplett, tropisk opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pina Colada-Granita?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pina Colada-Granita. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pina Colada-Granita?▼
Total tilberedningstid for Pina Colada-Granita er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pina Colada-Granita vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pina Colada-Granita?▼
En porsjon av Pina Colada-Granita inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
