Pie Iron Tacos
Oppskrift på pai iron tacos - en enkel og smakfull rett som kan lages på få minutter. Perfekt for en rask lunsj eller kveldsmat.
Om denne retten
Når grillsesongen står for døren, er det på tide å prøve noe nytt og spennende på menyen. Pie Iron Tacos er en utrolig morsom og kreativ måte å lage meksikansk mat på ute i naturen. Disse tacokrokkene er perfekte for campingturer, fjellturer eller grilling i hagen - de brenner seg perfekt over bål eller grill og gir en herlig røyksmak som tar tacosmagene til et nytt nivå.
Ingredienser
- 1. 455 gram kjøttdeig av storfe
- 2. 1 pakke taco-krydder (1 unse)
- 3. 12 mais-tortillas (5 tommer)
- 4. 2,4 dl revet Monterey Jack-ost
- 5. 1,2 dl hakket løk
- 6. 4,7 dl revet iceberg-salat
- 7. 1 stor tomat, hakket
- 8. 1 glass salsa (8 unse)
- 9. 1 beger rømme (8 unse) (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 455 gram kjøttdeig av storfe
- 2. 1 pakke taco-krydder (1 unse)
- 3. 12 mais-tortillas (5 tommer)
- 4. 2,4 dl revet Monterey Jack-ost
- 5. 1,2 dl hakket løk
- 6. 4,7 dl revet iceberg-salat
- 7. 1 stor tomat, hakket
- 8. 1 glass salsa (8 unse)
- 9. 1 beger rømme (8 unse) (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Stek det hakkede storfekjøttet i en stor stekepanne på middels høy varme, rør om for å smuldre kjøttet, til det er godt brunet. Hell av overflødig fett, og bland inn tacokrydderet i henhold til pakningsanvisningene.
- 22. Spray innsiden av en paijern med matlagingsspray, og legg en mais tortilla på den ene siden. Legg en skje med det hakkede storfekjøttet oppå tortillaen, dryss over Monterey Jack-ost og hakket løk. Til slutt legger du en annen tortilla oppå, og lukker paijernet.
- 33. Stek tacoen over de moderate glørne i et bål til tortillaene er sprø og har fått fin farge, og tacoen er varm i midten. Server med salat, tomat, salsa og rømme. Gjenta med resten av ingrediensene.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskmalt tacokrydder for enda mer aroma og smak.
- 2Tørk tomatene lett før du legger dem i for å unngå at tacoen blir for våt.
- 3La gjerne Monterey Jack-osten få litt ekstra tid til å smelte i paijernet for en deilig, gyllen overflate.
Serveringsforslag
Servér Pie Iron Tacos med friske, kuttede grønnsaker som gulrot, stangselleri og agurk for en ekstra sprø og oppkvikkende kontrast. Avslutt gjerne måltidet med en kald, forfriskende øl eller margarita for å runde av tacosopplevelsen på en perfekt måte.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pie Iron Tacos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pie Iron Tacos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pie Iron Tacos?▼
Total tilberedningstid for Pie Iron Tacos er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pie Iron Tacos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pie Iron Tacos?▼
En porsjon av Pie Iron Tacos inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
