Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst, skåret i strimler
- 4,7 dl ferske spinatblader
- 1 (127 g) pakke tørr Alfredo-sausblanding
- 2 ss pesto
- 1 (227 g) pakke tørr pennepasta
- 1 ss revet Romano-ost
Ingredienser
- 2 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 4 skinn- og benfrie kyllingbryst, skåret i strimler
- 4,7 dl ferske spinatblader
- 1 (127 g) pakke tørr Alfredo-sausblanding
- 2 ss pesto
- 1 (227 g) pakke tørr pennepasta
- 1 ss revet Romano-ost
Slik gjør du:
- Varm olivenolje i en stor stekepanne over middels høy varme.
- Tilsett finhakket hvitløk og la det surre i 1 minutt.
- Tilsett kyllingstrimler og stek i 7 til 8 minutter på hver side, til kyllingen er gjennomkokt og ikke lenger rosa.
- Når kyllingen er nesten ferdig, tilsett spinat og la det surre sammen i 3 til 4 minutter, til spinaten faller sammen.
- Lag Alfredo-sausen i henhold til pakkens anvisninger.
- Rør inn 2 ss pesto i den ferdige Alfredo-sausen og sett til side.
- Kok pennepasta i en stor kjele med saltet kokende vann i 8 til 10 minutter, eller til den er al dente.
- Skyll pastaen under kaldt vann og la den renne godt av.
- Bland kylling- og spinatblandingen med pastaen.
- Rør inn pesto- og Alfredo-sausen.
- Bland godt, topp med revet Romano-ost, og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne pesto kylling Florentine-retten tar klassiske italienske og amerikanske smaker og kombinerer dem til en uimotståelig middag. Spinaten gir en frisk, grønn kontrast til den kremete Alfredo-sausen og de smaksfulle kyllingbitene. Retten er perfekt for travle hverdager, men passer også godt for festlige anledninger når du vil imponere gjestene dine.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, mør kylling for best resultat. Skjær kyllingen i tynne strimler for rask steking.
- 2For en rikere saus, bruk frisk hjemmelaget pesto i stedet for ferdigkjøpt.
- 3For ekstra smaksfullhet, bruk en blanding av ulike spinatsorter i retten.
Serveringsforslag
Serveres best med et utvalg av friske, italienske brød som kan brukes til å suge opp den deilige sausen. Et glass tørr hvitvin eller et glass rødvin passer utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pesto kylling Florentine med penne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pesto kylling Florentine med penne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pesto kylling Florentine med penne?▼
Total tilberedningstid for Pesto kylling Florentine med penne er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pesto kylling Florentine med penne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pesto kylling Florentine med penne?▼
En porsjon av Pesto kylling Florentine med penne inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
