Persimonskrem til iskrem
Lær hvordan du lager en deilig persimmon topping for iskrem. En enkel oppskrift som gir en frisk og smakfull tillegg til dessertene dine.
Om denne retten
Denne enkle dessertkremmen er et fortryllende møte mellom høstens søte persimoner og den klassiske vaniljeis. Den fyldige, kremete konsistensen og den komplekse smaken av persimoner, rosiner, mandler og krydder gir et sofistikert, men allikevel barndomsminnende tilbehør til isen. Det er en perfekt måte å avslutte et høstmåltid på, enten det er til hverdags eller på festlig vis.
Ingredienser
- 1. 2 modne persimoner
- Honning eller melis etter smak
- 2 spiseskjeer rosiner utbløtt i portvin
- 2 til 3 hakkede, skåldede mandler
- En klype malt ingefær eller 1 spiseskje hakket krystallisert ingefær
- Vaniljeis
Ingredienser
- 1. 2 modne persimoner
- Honning eller melis etter smak
- 2 spiseskjeer rosiner utbløtt i portvin
- 2 til 3 hakkede, skåldede mandler
- En klype malt ingefær eller 1 spiseskje hakket krystallisert ingefær
- Vaniljeis
Fremgangsmåte
- 1Del persimmonen i to på langs og skrap ut innmaten; hakk den grovt og smak til med sukker eller honning etter behov. Vend inn rosiner i puréen sammen med hakkede mandler og en klype ingefær eller krystallisert ingefær. Legg blandingen over iskremen (server barnas iskrem som den er).
Tips og Varianter
- 1Velg modne, myke persimoner for å få den perfekte puré-konsistensen. \nSkyll rosinene i varmt vann før du legger dem i portvin for å mykne dem opp.\nKrystallisert ingefær tilfører en flott frisk og prikken over i-en til denne retten.
Serveringsforslag
Server persimonskremen over vaniljeis. Den passer utmerket sammen med et glass mørk, krydret rødvin eller en kopp kaffe med kanel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Persimonskrem til iskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Persimonskrem til iskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Persimonskrem til iskrem?▼
Total tilberedningstid for Persimonskrem til iskrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Persimonskrem til iskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Persimonskrem til iskrem?▼
En porsjon av Persimonskrem til iskrem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
