Ingredienser
- 3.5 dl skallpasta
- 2.5 dl revet mozzarellaost
- 90 g skivet pepperoni, delt i fire
- 2.5 dl ferske brokkolibuketter
- 1.2 dl ferdig Caesar-dressing
Ingredienser
- 3.5 dl skallpasta
- 2.5 dl revet mozzarellaost
- 90 g skivet pepperoni, delt i fire
- 2.5 dl ferske brokkolibuketter
- 1.2 dl ferdig Caesar-dressing
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Kok skallpastaen i det kokende vannet, rør av og til, til den er gjennomkokt, men fortsatt fast i konsistensen, ca. 8 minutter. Sil av vannet og la pastaen avkjøles.
- Bland mozzarellaost, pepperoni og brokkoli i en stor bolle. Vend inn den avkjølte pastaen.
- Drypp over Caesar-dressing og vend godt sammen. Sett i kjøleskapet til servering.
Om denne retten
Denne pepperoni Caesar-pastasalaten er en herlig smakseksplosjon som kombinerer de klassiske smakene i en cæsarsalat med den rykende, krydrede pepperoni. Inspirert av den italienske cucina, er dette en perfekt lett hovedrett eller en mettende lunsj som passer like godt til en uformell middag med venner som til en familiefeiring.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å skjære pepperoni i tynne skiver for best mulig smaksutbredelse i salaten.
- 2La pastaen avkjøles helt før den blandes med de andre ingrediensene, slik at osten og dressingen holder seg kremet og ikke smelter.
- 3For en ekstra krønsj, rist noen sprø brødkrutonger og ha dem over rett før servering.
Serveringsforslag
Server denne smakfulle pastasalaten med et glass hvitvin eller et lett øl, og pynt gjerne med litt ekstra parmesan og ferske basilikumblader.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pepperoni Caesar-pastasalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pepperoni Caesar-pastasalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pepperoni Caesar-pastasalat?▼
Total tilberedningstid for Pepperoni Caesar-pastasalat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pepperoni Caesar-pastasalat vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Pepperoni Caesar-pastasalat?▼
En porsjon av Pepperoni Caesar-pastasalat inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
