Peppermyntetrøfler med sjokolade og knekk
Lær hvordan du lager deilige peppermyntetrøfler, perfekte som julegaver eller snacks. En enkel oppskrift med mintsmak og sprø topping.
Foto av Rumeysa Sürücüoğlu på Pexels
Ingredienser
- 310 g sjokolade, hakket
- 1,2 dl kremfløte
- 3,6 dl hakket peppermynteknekk
Ingredienser
- 310 g sjokolade, hakket
- 1,2 dl kremfløte
- 3,6 dl hakket peppermynteknekk
Slik gjør du:
- Varm opp sjokolade og fløte i en dobbelkoker over småkoking uten å røre i blandingen i 3 minutter.
- Visp sjokolade og fløte sammen til det er glatt.
- Fjern fra varmen og la blandingen avkjøles til den er tykk, ca. 20 til 30 minutter.
- Hell sjokoladeblandingen i en flat bakeform, dekk med plastfolie, og sett i kjøleskapet til den er helt stiv, ca. 3 timer.
- Ha hakket peppermynteknekk i en grunn skål.
- Bruk en melonskje til å ta opp omtrent 1,5 ts av sjokoladeblandingen; form den til en kule og legg den på et stykke bakepapir på en arbeidsflate.
- Rull trøflene i peppermynteknekken, og rull dem lett mellom hendene for å presse bitene inn i trøflene.
Om denne retten
Disse peppermyntetrøflene er en nydelig dessert som passer perfekt til juletider og koselige vinterkvelder. Kombinasjonen av den mørke, kremsige sjokoladen og de knasende peppermyntesmakene vil glede enhver. Perfekt for enhver anledning der du ønsker å imponere gjestene dine med en unik og velsmakende dessert.
Tips og Varianter
- 1Vær nøye med å kjøle sjokoladeblandingen tilstrekkelig før du former trøflene – da blir de mye lettere å håndtere.
- 2Sjekk at peppermynteknekken er finhakket, slik at den dekker trøflene jevnt.
- 3Første gang du lager dem, kan det være lurt å prøve deg fram med litt mindre eller litt mer av peppermyntebitene, avhengig av hvor sterk smak du foretrekker.
Serveringsforslag
Disse delikate trøflene passer utmerket til å servere sammen med en kopp god, varm kaffe eller et glass av en forfriskende peppermyntelikør for å forsterke smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peppermyntetrøfler med sjokolade og knekk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peppermyntetrøfler med sjokolade og knekk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peppermyntetrøfler med sjokolade og knekk?▼
Total tilberedningstid for Peppermyntetrøfler med sjokolade og knekk er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peppermyntetrøfler med sjokolade og knekk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peppermyntetrøfler med sjokolade og knekk?▼
En porsjon av Peppermyntetrøfler med sjokolade og knekk inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Små djevelkaker av sjokoladekake
Bærcobbler med brunt sukker
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
