Peppermyntedrops med sjokolade
Lær hvordan du lager deilige peppermyntedrops med en søt og frisk smak, delvis dekket med mørk sjokolade. Perfekt som julegodt eller en liten søtsak. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl melis, pluss mer til dryssing
- 0.8 dl søtet kondensert melk
- 0.25 ts peppermynteekstrakt
- 115 g mørk sjokolade, brutt i biter
Ingredienser
- 4.7 dl melis, pluss mer til dryssing
- 0.8 dl søtet kondensert melk
- 0.25 ts peppermynteekstrakt
- 115 g mørk sjokolade, brutt i biter
Slik gjør du:
- I en bolle, rør sammen melis, kondensert melk og peppermynteekstrakt til det danner en jevn, myk deig.
- Dekk deigen med plastfolie slik at den ikke tørker ut.
- Dryss arbeidsflaten med melis og kjevle ut deigen til den er ca. 3 mm tykk.
- Kutt ut runde former på ca. 4 cm i diameter, eller andre former. Kjevle ut eventuelt overskuddsmateriale etter behov og kutt ut flere former.
- Ha sjokoladen i en varmebestandig bolle og sett den over en kjele med småkokende vann for å smelte den.
- Alternativt kan du smelte sjokoladen i mikrobølgeovnen i 30 sekunders intervaller, og røre mellom hver gang.
- Dypp peppermyntedropsene i sjokoladen til de er halvt dekket.
- Legg dem på et bakepapirkledd stekebrett og la dem stivne.
- Oppbevar dropsene mellom ark av bakepapir eller voksark, drysset med melis, i en lufttett beholder. De holder seg i 2 til 3 dager.
Om denne retten
Peppermyntedrops med sjokolade er en enkel oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer melis, pluss mer til dryssing, søtet kondensert melk, peppermynteekstrakt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peppermyntedrops med sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peppermyntedrops med sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peppermyntedrops med sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Peppermyntedrops med sjokolade er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peppermyntedrops med sjokolade vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Peppermyntedrops med sjokolade?▼
En porsjon av Peppermyntedrops med sjokolade inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
