Pekanpai fra Agave In The Raw®
Lær hvordan du lager en deilig pekannøtt tart med naturlig sødme fra agave in the raw®. Perfekt som dessert for enhver anledning.
Om denne retten
Pekanpai er en klassisk sørlansk dessert som tar oss rett tilbake til grandmors kjøkken. Denne versjonen med søt og nøtteaktig Agave In The Raw® i fyllet tar den tradisjonelle retten til nye høyder av smak og tekstur. Perfekt for en avslappet søndagskaffe eller en festlig anledning.
Ingredienser
- 1 ferdigkjølt paibunn, myknet som anvist på pakken
- 2,4 dl Agave In The Raw®
- 3 egg
- 4,7 dl pekannøtter delt i to, sett til side 8 til pynt
- Pisket krem (valgfritt)
Ingredienser
- 1 ferdigkjølt paibunn, myknet som anvist på pakken
- 2,4 dl Agave In The Raw®
- 3 egg
- 4,7 dl pekannøtter delt i to, sett til side 8 til pynt
- Pisket krem (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Kjevle ut deigen til en diameter på 28 centimeter. Pass på at den dekker bunnen og oppsiden av en 23-centimeters paiform med løs bunn. Trim kantene. Stek i 5 til 8 minutter, eller til den begynner å bli gyllen. Bruk baksiden av en tresleiv til forsiktig å presse ut eventuelle bobler.
- 2I mellomtiden, i en middels stor bolle, med en elektrisk mikser på middels hastighet, pisker du Agave In The Raw og egg til det er glatt. Rør inn pekannøttene. Hell fyllet i den delvis stekte paibunnen.
- 3Stek i 20 til 25 minutter, eller til fyllet har stivnet. La den avkjøle helt. Hvis ønskelig, pynt med pisket krem og de reserverte pekannøttene.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å la paibunn og fylling stå litt ekstra i ovnen for å få en deilig karamellisert overflate.
- 2Ersett vanlig sirup med Agave In The Raw® for en mer kompleks søtme og lavere glykemisk belastning.
- 3For en luftigere konsistens, pisk eggene grundig før du rører dem inn i fyllet.
Serveringsforslag
Servér den nymalte pekanpai akkompagnert av en god kopp kaffe og et glass isavkjølt sherry. Den søte, nøtteaktige smaken vil være et perfekt match med den varme, fyllige drikken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pekanpai fra Agave In The Raw®?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pekanpai fra Agave In The Raw®. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pekanpai fra Agave In The Raw®?▼
Total tilberedningstid for Pekanpai fra Agave In The Raw® er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pekanpai fra Agave In The Raw® vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pekanpai fra Agave In The Raw®?▼
En porsjon av Pekanpai fra Agave In The Raw® inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Brunt sukker-pekannøttfudgekuler
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Elegant jordkake
Drømmerland
