Pecan Praline Popcorn-godteri
Lær hvordan du lager deilige pekannøtt praline popcorn treats. Perfekt som søtt snacks eller dessert til enhver anledning.
Om denne retten
Pecan Praline Popcorn-godteri er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer sukker, spiseskjeer usaltet smør, delt i biter, grovhakkede, ristet pekannøtter og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 4,1 dl sukker
- 5 spiseskjeer usaltet smør, delt i biter
- 1,2 dl grovhakkede, ristet pekannøtter
- 1/2 teskje eplesidereddik
- 19 dl vanlig, luftoppkuttet popcorn
Ingredienser
- 4,1 dl sukker
- 5 spiseskjeer usaltet smør, delt i biter
- 1,2 dl grovhakkede, ristet pekannøtter
- 1/2 teskje eplesidereddik
- 19 dl vanlig, luftoppkuttet popcorn
Fremgangsmåte
- 1Smør en 23-centimeters kvadratisk bakeform. Varm opp sukker i en tørr, bred, tung gryte på 4 til 5 liter over middels varme, og rør med en gaffel for å varme sukkeret jevnt, til det begynner å smelte. Stopp røringen og kok, og vri på gryten av og til slik at sukkeret smelter jevnt, til det får en dyp gylden karamellfarge. Skru ned varmen til lav. Rør inn smør, pekannøtter, eddik og 1/4 teskje salt. Når smøret nesten er smeltet, tilsett popcorn og rør for å dekke det. Trykk raskt blandingen ned i bakeformen med en slikkepott. La det avkjøle helt. Skjær eller knekk i biter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pecan Praline Popcorn-godteri?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pecan Praline Popcorn-godteri. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pecan Praline Popcorn-godteri?▼
Total tilberedningstid for Pecan Praline Popcorn-godteri er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pecan Praline Popcorn-godteri vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pecan Praline Popcorn-godteri?▼
En porsjon av Pecan Praline Popcorn-godteri inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
