Peanøttsmør-iskrempai med fudge-topping
Lær hvordan du lager en deilig peanøttsmør-iskrempai med fyldig fudge-topping. Perfekt dessert for varme sommerdager eller når du ønsker noe søtt og kremet.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 24 peanøttsmør-sandwichkjeks (ca. 340 g)
- 5 ss usaltet smør, smeltet
- 1 krukke (ca. 510 g) varm fudge-saus
- 3 pint (ca. 1,4 liter) vanilje- og peanøttsmør-iskrem, myknet
- Hakkede ristede usaltede peanøtter
Ingredienser
- 24 peanøttsmør-sandwichkjeks (ca. 340 g)
- 5 ss usaltet smør, smeltet
- 1 krukke (ca. 510 g) varm fudge-saus
- 3 pint (ca. 1,4 liter) vanilje- og peanøttsmør-iskrem, myknet
- Hakkede ristede usaltede peanøtter
Slik gjør du:
- Finhakk kjeksene i en foodprosessor.
- Tilsett smør; bland til det dannes fuktige smuler.
- Trykk smulene jevnt utover bunnen og opp langs sidene av en 23 cm springform med 7 cm høye kanter.
- Varm opp sausen i mikrobølgeovn eller i en liten kjele til den er varm.
- Hell 2,5 dl saus over kjeksbunnen.
- Sett i fryseren i 1 time.
- Fordel iskremen over sausen i formen; jevn ut toppen.
- Sett i fryseren til den er fast, ca. 2 timer.
- Varm opp resten av sausen i mikrobølgeovn eller i en liten kjele til den er varm.
- Hell over iskremen, slik at den dekker helt.
- Strø nøtter i en 2,5 cm bred kant rundt kanten av paien.
- Sett i fryseren til den er stiv, ca. 1 time.
- (Paien kan lages 1 uke i forveien. Dekk til og oppbevar i fryseren.)
- Bruk en liten skarp kniv til å løsne bunnen fra sidene av formen.
- Fjern sidene av formen.
- Skjær paien i båter og server.
Om denne retten
Peanøttsmør-iskrempai med fudge-topping er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer peanøttsmør-sandwichkjeks (ca. 340 g), usaltet smør, smeltet, krukke (ca. 510 g) varm fudge-saus og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmør-iskrempai med fudge-topping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmør-iskrempai med fudge-topping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmør-iskrempai med fudge-topping?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmør-iskrempai med fudge-topping er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmør-iskrempai med fudge-topping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmør-iskrempai med fudge-topping?▼
En porsjon av Peanøttsmør-iskrempai med fudge-topping inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
