Peanøttsmøriskrempai med fudge-topping
Lær hvordan du lager en deilig peanut smør iskrem pai med fyldig fudge topping. Perfekt dessert for varme sommerdager eller når du ønsker noe søtt og kremet.
Om denne retten
Peanøttsmøriskrempai med fudge-topping er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer spiseskjeer usaltet smør, smeltet, -unse krukke med varm fudge-saus, Hakkede ristede usaltede peanøtter. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 24 peanøttsmør-sandwichkaker (ca. 340 gram)
- 5 spiseskjeer usaltet smør, smeltet
- 1 18-unse krukke med varm fudge-saus
- 3 pint vanilje- og peanøttsmør-sorbet, myknet
- Hakkede ristede usaltede peanøtter
Ingredienser
- 1. 24 peanøttsmør-sandwichkaker (ca. 340 gram)
- 5 spiseskjeer usaltet smør, smeltet
- 1 18-unse krukke med varm fudge-saus
- 3 pint vanilje- og peanøttsmør-sorbet, myknet
- Hakkede ristede usaltede peanøtter
Fremgangsmåte
- 1Finely hakk kjeksene i en foodprocessor. Tilsett smør; bland til det dannes fuktige smuler. Trykk smulene jevnt utover bunnen og opp langs sidene av en 23 cm stor springform med 7 cm høye kanter. Varm opp sausen i mikrobølgeovn eller i en liten kjele til den er varm. Hell 1 kopp saus over bunnen av bunnen. Sett i fryseren i 1 time. Skje iskremen over sausen i formen; jevn ut toppen. Sett i fryseren til den er fast, ca. 2 timer. Varm opp resten av sausen i mikrobølgeovn eller i en liten kjele til den er varm. Hell over iskremen, slik at den dekker helt. Strø nøtter i en 2,5 cm bred kant rundt kanten av paisen. Sett i fryseren til den er stiv, ca. 1 time. (Kan lages 1 uke i forveien. Dekk til og oppbevar i fryseren.) Bruk en liten skarp kniv til å løsne bunnen fra sidene av formen. Fjern sidene av formen. Skjær paisen i båter og server.
- 2Finhakk kjeksene i en foodprocessor. Tilsett smør; bland til det dannes fuktige smuler. Trykk smulene jevnt utover bunnen og opp langs sidene av en 23 cm stor springform med 7 cm høye kanter. Varm opp sausen i mikrobølgeovn eller i en liten kjele til den er varm. Hell 1 kopp saus over bunnen av bunnen. Sett i fryseren i 1 time. Skje iskremen over sausen i formen; jevn ut toppen. Sett i fryseren til den er fast, ca. 2 timer. Varm opp resten av sausen i mikrobølgeovn eller i en liten kjele til den er varm. Hell over iskremen, slik at den dekker helt. Strø nøtter i en 2,5 cm bred kant rundt kanten av paisen. Sett i fryseren til den er stiv, ca. 1 time. (Kan lages 1 uke i forveien. Dekk til og oppbevar i fryseren.)
- 3Bruk en liten skarp kniv til å løsne bunnen fra sidene av formen. Fjern sidene av formen. Skjær paisen i båter og server.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmøriskrempai med fudge-topping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmøriskrempai med fudge-topping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmøriskrempai med fudge-topping?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmøriskrempai med fudge-topping er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmøriskrempai med fudge-topping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmøriskrempai med fudge-topping?▼
En porsjon av Peanøttsmøriskrempai med fudge-topping inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
