Peanøttsmørens himmel
Oppskrift på peanut smør heaven, en deilig dessert med rik smak av peanøttsmør. Perfekt for peanøttelskere og søte fristelser.
Om denne retten
Disse peanøttsmørkakebarene er et himmelsk møte mellom søt, nøttefylt deiglighet og kremet, smaksrik sjokolade. Inspirert av den amerikanske klassikeren Buckeye-desserten, har vi skapt en norsk variant som er perfekt for både kaffe- og kakeelskere. Uansett om det er en hverdagsavslutning eller et høytidelig selskap, garanterer disse barene å bli en øyeblikkelig favoritt.
Ingredienser
- 2,4 dl smør, myknet
- 2,4 dl hvitt sukker
- 2,4 dl brunt sukker
- 2 egg
- 1,8 dl peanøttsmør
- 4,7 dl havregryn
- 4,7 dl hvetemel
- 1 teskje natron
- 5,9 dl semisøte sjokoladebiter
- 1,2 dl peanøttsmør
Ingredienser
- 2,4 dl smør, myknet
- 2,4 dl hvitt sukker
- 2,4 dl brunt sukker
- 2 egg
- 1,8 dl peanøttsmør
- 4,7 dl havregryn
- 4,7 dl hvetemel
- 1 teskje natron
- 5,9 dl semisøte sjokoladebiter
- 1,2 dl peanøttsmør
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) bakeform.
- 2I en stor bolle, pisk sammen smør, hvitt sukker og brunt sukker. Rør inn eggene, ett av gangen, og deretter 3/4 kopp peanøttsmør. Bland havregryn, mel og natron, og rør det inn i den kremete blandingen til alt er godt blandet. Trykk deigen jevnt ut i den forberedte formen.
- 3Stek i 15 til 20 minutter i den forvarmede ovnen, til de er faste. Smelt sjokoladeknapper og 1/2 kopp peanøttsmør sammen i mikrobølgeovnen eller over et vannbad, og rør jevnlig til det er glatt. Fordel sjokoladekremen over de avkjølte barene, og la det sette seg før du skjærer dem i firkanter.
Tips og Varianter
- 1Miks peanøttsmøret grundig inn i deigen for å sikre en jevn, nøttefull smak i hver bit.
- 2For ekstra sprøhet, erstat noen av havrekanonene med knuste peanøtter eller cornflakeskuler.
- 3Pass på at sjokoladekremen er helt glatt og smidig før du fordeler den over barene - det gir et profesjonelt, blankt resultat.
Serveringsforslag
Disse peanøttsmørkakerbarene passer perfekt sammen med en kopp friskbrygg kaffe eller et glass kald melk. Som et ekstra søtt drys, vurder å toppe dem med litt revnet appelsinskal eller knuste salte peanøtter.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmørens himmel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmørens himmel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmørens himmel?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmørens himmel er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmørens himmel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmørens himmel?▼
En porsjon av Peanøttsmørens himmel inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
