Peanøttsmør- og skinkeloff
Lær hvordan du lager en deilig peanut smør smørbrød loaf. Perfekt til frokost eller som snacks. En enkel oppskrift for alle nivåer!
Om denne retten
Det er ikke bare vanlig frokostbrød som gjelder - denne deilige peanøttsmør- og skinkeloffsen tar deg med rett inn i den søte og velsmakende morgenstunden! Inspirert av den klassiske amerikanske frokosttradisjonen, men med en deilig vri av kremet peanøttsmør som gir retten en unik, nøtteaktig, hjemmekoselig karakter.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 2 teskjeer bakepulver
- 3. 3/4 teskje salt
- 4. 0,8 dl hvitt sukker
- 5. 1,8 dl kremet peanøttsmør
- 6. 2,4 dl melk
- 7. 1 egg
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 2 teskjeer bakepulver
- 3. 3/4 teskje salt
- 4. 0,8 dl hvitt sukker
- 5. 1,8 dl kremet peanøttsmør
- 6. 2,4 dl melk
- 7. 1 egg
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en avlang form på 23 x 13 cm med vegetabilsk kokespray.
- 22. Bland mel, bakepulver, salt og sukker i en bolle. Tilsett peanøttsmør og bland inn med en kakespade. Bland melk inn i det piskede egget, og hell denne blandingen i melblandingen. Rør til det er godt blandet; ikke pisk. Fordel røren i den forberedte formen.
- 33. Stek i 50 til 55 minutter. Avkjøl før du skjærer i det.
Tips og Varianter
- 1Bruk kremt peanøttsmør for best resultat - den glatte teksturen smelter perfekt sammen med de andre ingrediensene.
- 2For en ekstra saftig og luftig konsistens, pass på at du ikke over-rører deigen når du blander den sammen.
- 3For en enda mer nøtteaktig smak, kan du bytte ut litt av melken med nøttedrikk som mandeldrikk eller hasselnøttmelk.
Serveringsforslag
Denne peanøttsmør- og skinkeloffsen passer perfekt sammen med en god kopp kaffe eller te, og et fat med rå, krisp bacon. En enkel, men deilig kombinasjon av søtt, salt og crunch!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmør- og skinkeloff?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmør- og skinkeloff. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmør- og skinkeloff?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmør- og skinkeloff er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmør- og skinkeloff vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmør- og skinkeloff?▼
En porsjon av Peanøttsmør- og skinkeloff inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
