Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med sjokoladebiter
Prøv oppskriften på deilige peanøttsmørkjeks med sjokoladebiter. En enkel og smakfull oppskrift for enhver anledning, perfekt for sjokoladeelskere.
Om denne retten
Disse peanøttsmør- og sjokoladekjeksene har noe ekstra spesielt over seg. Den nydelige blandingen av peanøttsmør, sjokolade og mørk kakaokrydder gir en uimotståelig smak som er vanskelig å motstå. Det er en klassisk kjekskombinasjon som alle sjokoladeelskere vil elske.
Ingredienser
- 120 g smør
- 1 1/2 kopper hvitt sukker
- 2 egg
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 2 1/3 kopper hvetemel
- 2/3 kopper usøtet kakaopulver
- 3/4 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 2 1/3 kopper peanøttsmørchips
Ingredienser
- 120 g smør
- 1 1/2 kopper hvitt sukker
- 2 egg
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 2 1/3 kopper hvetemel
- 2/3 kopper usøtet kakaopulver
- 3/4 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 2 1/3 kopper peanøttsmørchips
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør bakepapir.
- 22. I en middels stor bolle, rør sammen smør og sukker. Bland inn egg og vanilje. Bland mel, kakao, bakepulver og salt, og rør det inn i den kremete blandingen. Til slutt, vend inn peanøttsmørchipsene. Sett deigen med teskjeer på de forberedte bakepapirene.
- 33. Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen, til kjeksene er faste. Avkjøl på rist.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne kremet peanøttsmør for enda mer fyldig smak.
- 2Pass på å ikke stek kjeksene for lenge, da de fort kan bli for tørre.
- 3Om du foretrekker en mykere kjeks, la dem bare stå litt kortere i ovnen.
Serveringsforslag
Disse kjeksene er perfekte å servere med en kopp varm kakao eller et glass is-kald melk. De er også flotte som en liten ekstra godbite etter et måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med sjokoladebiter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med sjokoladebiter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med sjokoladebiter?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med sjokoladebiter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med sjokoladebiter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med sjokoladebiter?▼
En porsjon av Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med sjokoladebiter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
