Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med peanøttsmørchips
Lær hvordan du lager deilige peanøttsmør- og sjokoladekjeks med denne enkle oppskriften. Perfekt til kaffen eller som snacks.
Foto av Fernando Capetillo på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl smør
- 3.5 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hvetemel
- 1.6 dl usøtet kakaopulver
- 0.75 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 4.7 dl peanøttsmørchips
Ingredienser
- 2.4 dl smør
- 3.5 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hvetemel
- 1.6 dl usøtet kakaopulver
- 0.75 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 4.7 dl peanøttsmørchips
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør bakeplater.
- I en middels stor bolle, pisk smør og sukker sammen. Rør inn egg og vanilje.
- Bland mel, kakao, bakepulver og salt, og rør det inn i den kremete blandingen.
- Til slutt, vend inn peanøttsmørchipsene.
- Legg deigen med teskjeer på de forberedte bakeplatene.
- Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen, til kakene er faste. Avkjøl på rist.
Om denne retten
Disse hjemmelagde peanøttsmør- og sjokoladekjeksene er en sann smakssensasjon. Kombinasjonen av peanøttsmør, rik sjokolade og sprø peanøttsmørchips gir en uimotståelig tekstur og dybde i smaken. Oppskriften er inspirert av den klassiske amerikanske tradisjonen med å blande peanøtter og sjokolade. Perfekt til kaffekosen, bursdagsfesten eller bare for å unne seg litt ekstra luksus i hverdagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk ekte peanøttsmør uten tilsatt sukker for best smak og konsistens.
- 2Pass på å ikke overbake kjeksene - de skal være myke i midten når de tas ut av ovnen.
- 3For et ekstra crunch kan du strø litt melis over kjeksene rett etter de er bakt.
Serveringsforslag
Disse søte og salte kjeksene er et perfekt følge til en varm kopp kaffe eller et glass iskald melk. Servér gjerne sammen med noen ekstra peanøttsmørchips.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med peanøttsmørchips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med peanøttsmørchips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med peanøttsmørchips?▼
Total tilberedningstid for Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med peanøttsmørchips er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med peanøttsmørchips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med peanøttsmørchips?▼
En porsjon av Peanøttsmør- og sjokoladekjeks med peanøttsmørchips inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Fersk pizzadeig fra bunnen av
Enkel sjokoladeglasur med kaffe
Kakao Snickerdoodles med kanel
Brookes klassiske brownies
