Ingredienser
- 4,7 dl hvetemel
- 0,8 dl sukker
- 2 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- 1 stort egg
- 1,2 dl kremet peanøttsmør
- 1,8 dl melk
- 0,8 dl rapsolje
- 6 små, kokte pølsebiter, delt i to
- 1,2 dl eplegelé
Ingredienser
- 4,7 dl hvetemel
- 0,8 dl sukker
- 2 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- 1 stort egg
- 1,2 dl kremet peanøttsmør
- 1,8 dl melk
- 0,8 dl rapsolje
- 6 små, kokte pølsebiter, delt i to
- 1,2 dl eplegelé
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Bland mel, sukker, bakepulver og salt i en stor bolle; bland godt.
- Pisk egg i en liten bolle. Visp inn peanøttsmør. Rør inn melk litt etter litt. Tilsett olje og bland godt. Hell det i bollen med de tørre ingrediensene; rør forsiktig for å blande (dette er en tykk røre; ikke overbland).
- Kle en 12-muffinsform med papirformer. Fyll papirformene med 1/3 av røren. Lag en liten fordypning i midten av røren med fingeren; gå ikke helt til bunnen av formen.
- Legg 1 ts gelé i hver fordypning. Topp med halverte pølsebiter. Fyll muffinsformene med resten av røren opp til 2/3.
- Stek i 20 minutter til de er ferdige og gylne. Ta ut av ovnen og la avkjøle i formen i 5 minutter. Fjern fra formen og avkjøl på en avkjølingsrist; server varm.
Om denne retten
Disse peanøttsmør-, eplegelé- og pølsemuffinene er en uimotståelig blanding av søte og salte smaker som vil få deg til å starte dagen på en særdeles forlokkende måte. Inspirert av klassiske amerikanske frokostretter, byr denne retten på en kreativ og mettende start på dagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk en klype salt i røren for å balansere de søte ingrediensene.
- 2Kontroller steketemperaturen nøye - du vil ha en gyllen, sprø overflate uten at midten blir tørr.
Serveringsforslag
Disse muffinsene er best servert varme, sammen med en kopp friskbrygget kaffe eller et glass kald melk. Skjær en skive sprøtt bacon og strø over toppen for en ekstra smakfull crunch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Muffins med peanøttsmør, eplegelé og pølse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Muffins med peanøttsmør, eplegelé og pølse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Muffins med peanøttsmør, eplegelé og pølse?▼
Total tilberedningstid for Muffins med peanøttsmør, eplegelé og pølse er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Muffins med peanøttsmør, eplegelé og pølse vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Muffins med peanøttsmør, eplegelé og pølse?▼
En porsjon av Muffins med peanøttsmør, eplegelé og pølse inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
