Pea Roast
Lær hvordan du lager en deilig peasarost med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks eller tilbehør. Enkelt, raskt og smakfullt!
Om denne retten
Denne klassiske pea roast er en smakfull og varmende rett som stammer fra den tradisjonelle norske kjøkkenteknikken med å koke kjøtt langsomt i gryter. Kombinasjonen av saftig storfe, søte erter og kremet saus gir en rikt, hjemmelaget smak som minner om barndomsminner og koselige sammenkomster. Perfekt for den travle hverdagen eller en hyggelig helgemiddag.
Ingredienser
- 1 (905 gram) storfekjøttstykke
- 1 (36 unse) flaske ketchup
- 1 (15 unse) boks søte erter, med væske
- 1,2 dl hakket løk
- 8 små poteter, skrellet og delt i fire
Ingredienser
- 1 (905 gram) storfekjøttstykke
- 1 (36 unse) flaske ketchup
- 1 (15 unse) boks søte erter, med væske
- 1,2 dl hakket løk
- 8 små poteter, skrellet og delt i fire
Fremgangsmåte
- 1Legg steken i en slow cooker. Bland inn ketchup, erter med væske, løk og poteter.
- 2Dekk til, og kok på lav varme i 6 til 8 timer, til kjøttet er mørt og lett kan rives i stykker.
Tips og Varianter
- 1Bruk rikelig med ketchup for en dyp, smakfull saus\nLa potetene være hele for en mer rustikk, hjemmelaget tekstur\nRør inn løken i den siste halvtimen for å få en frisk, krydret smak
Serveringsforslag
Serveres med nybakt krydret brød eller ferske, dampede grønnsaker for en komplett og tilfredsstillende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pea Roast?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pea Roast. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pea Roast?▼
Total tilberedningstid for Pea Roast er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pea Roast vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pea Roast?▼
En porsjon av Pea Roast inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
