Langtidsstekt storfe med erter og poteter
Lær hvordan du lager en deilig langtidsstekt storfe med erter og poteter i slow cooker. Enkel, smakfull og perfekt for en travel hverdag.
Foto av Thiago Rebouças på Pexels
Ingredienser
- 900 g storfekjøttstykke
- 1 kg ketchup
- 425 g søte erter, med væske
- 1.2 dl hakket løk
- 8 små poteter, skrellet og delt i fire
Ingredienser
- 900 g storfekjøttstykke
- 1 kg ketchup
- 425 g søte erter, med væske
- 1.2 dl hakket løk
- 8 små poteter, skrellet og delt i fire
Slik gjør du:
- Legg steken i en slow cooker.
- Bland inn ketchup, erter med væske, løk og poteter.
- Dekk til, og kok på lav varme i 6 til 8 timer, til kjøttet er mørt og lett kan rives i stykker.
Om denne retten
Denne klassiske langtidsstekte retten er en smakfull og varmende middag. Kombinasjonen av saftig storfe, søte erter og poteter gir en rik, hjemmelaget smak som minner om barndomsminner og koselige sammenkomster. Perfekt for den travle hverdagen eller en hyggelig helgemiddag.
Tips og Varianter
- 1Bruk rikelig med ketchup for en dyp, smakfull saus.
- 2La potetene være hele for en mer rustikk, hjemmelaget tekstur.
- 3Rør inn løken i den siste halvtimen for å få en frisk, krydret smak.
Serveringsforslag
Serveres med nybakt brød eller ferske, dampede grønnsaker for en komplett og tilfredsstillende middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Langtidsstekt storfe med erter og poteter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Langtidsstekt storfe med erter og poteter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Langtidsstekt storfe med erter og poteter?▼
Total tilberedningstid for Langtidsstekt storfe med erter og poteter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Langtidsstekt storfe med erter og poteter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Langtidsstekt storfe med erter og poteter?▼
En porsjon av Langtidsstekt storfe med erter og poteter inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
