PB og J-sundae
Lær hvordan du lager en deilig pb and j sundae med peanøttsmør og jordbærsyltetøy. Perfekt for sommerens dessertfavoritt!
Om denne retten
Denne PB og J-sundaen er en utradisjonell, men utrolig smakfull vri på den klassiske smakskombinasjonen av peanøttsmør og bær. Oppskriften kombinerer den lekre vaniljeis-basen med en syrlig-søt gelé og en krydret, nøtteaktig saus. Resultatet er en dessert som tar barndommens favoritter til et helt nytt nivå av kulinarisk luksus.
Ingredienser
- 1 pint vaniljeis, myknet
- 0,6 dl jordbær- eller druesyltetøy
- 0,6 dl smør
- 2 skiver hvitt brød, fjern skorpe og skjær i 1/2-tommers terninger
- 3 spiseskjeer sukker
- 1,2 dl kremfløte
- 1,2 dl mørkbrunt sukker
- 1,2 dl crunchy peanøttsmør
Ingredienser
- 1 pint vaniljeis, myknet
- 0,6 dl jordbær- eller druesyltetøy
- 0,6 dl smør
- 2 skiver hvitt brød, fjern skorpe og skjær i 1/2-tommers terninger
- 3 spiseskjeer sukker
- 1,2 dl kremfløte
- 1,2 dl mørkbrunt sukker
- 1,2 dl crunchy peanøttsmør
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Overfør iskremen til en blandebolle og tilsett gelé. Bruk en slikkepott og vend inn geléen slik at den blir striper og ikke jevnt blandet. Sett tilbake i pint-krukken og frys til den er stiv, ca. 2 timer.
- 3Smelt smør i en liten stekepanne over middels høy varme. Tilsett brødterninger og rør for å dekke brødet på alle sider. Fortsett å røre til brødet er gyldent på alle sider. Ta av varmen. Strø over 3 spiseskjeer sukker og sett til side.
- 4Bland kremfløte og brunt sukker i en kjele og kok opp. Skru ned varmen og la det småkoke. Tilsett peanøttsmør og rør til det er godt blandet og smeltet.
- 5For å servere, legg iskremen i serveringsskåler, drypp over peanøttsmørsaus og topp med croutoner.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Sørg for at iskremen og syltetøyet er godt blandet, men ikke rør for mye slik at konsistensen blir for jevn - du vil ha fine striper av syltetøy gjennom isen.
- 2Tips 2: Stekes brødterningene perfekt gyldne, vil de gi en deilig crunch som kontrasterer fint mot den myke isen og sausen.
- 3Tips 3: Ikke spar på peanøttsmøret i sausen - jo mer nøtteaktig smak, jo bedre!
Serveringsforslag
Denne PB og J-sundaen er perfekt å servere som en avslappet, men spesiell dessert etter en middag med venner. Server den med et glass kald, kremete melk eller et glass frisk, fruktig hvitvin for å forsterke de søte og syrlige tonene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man PB og J-sundae?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage PB og J-sundae. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage PB og J-sundae?▼
Total tilberedningstid for PB og J-sundae er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er PB og J-sundae vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i PB og J-sundae?▼
En porsjon av PB og J-sundae inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
