Paulas dobbelt sjokolade, klissete og smøraktige iskrem med gooey konsistens
Oppskrift på paulas doble sjokoladekake med oooey gooey smør iskrem - en rik og deilig dessert med lag av sjokolade og krem. Perfekt for sjokoladeelskere.
Om denne retten
Denne dobbelt sjokolade-iskremkaken er en sann sjokoladens hyllest! Den kombinerer den myke, klebrige konsistensen til en klassisk Ooey Gooey Smørkake med den intense, mørke sjokoladesmaken i en luksuriøs dessert. Oppskriften er inspirert av den populære amerikanske sør-statskaken og blir bare enda bedre når den serveres som is. Perfekt for enhver sjokoladeelsker som ønsker seg en ekstra luksuriøs og forførende søt dessert!
Ingredienser
- Sjokoladeis
- 1 oppskrift: Dobbel sjokoladekake med myk og seig konsistens, oppskrift følger
- Kokie-smuler, etter eget valg
- En håndfull nøtter, helst pekannøtter
- Varm sjokoladesaus
- Smør til å smøre formen, pluss 16 spiseskjeer (2 staver) smør, smeltet og delt
- 1 (465 gram) pakke sjokoladekakemiks
- 3 egg, delt
- 1 (225 gram) pakke kremost, myknet
- 3 til 4 spiseskjeer kakaopulver
- 1 (450 gram) eske melis
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl hakkede nøtter
Ingredienser
- Sjokoladeis
- 1 oppskrift: Dobbel sjokoladekake med myk og seig konsistens, oppskrift følger
- Kokie-smuler, etter eget valg
- En håndfull nøtter, helst pekannøtter
- Varm sjokoladesaus
- Smør til å smøre formen, pluss 16 spiseskjeer (2 staver) smør, smeltet og delt
- 1 (465 gram) pakke sjokoladekakemiks
- 3 egg, delt
- 1 (225 gram) pakke kremost, myknet
- 3 til 4 spiseskjeer kakaopulver
- 1 (450 gram) eske melis
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2,4 dl hakkede nøtter
Fremgangsmåte
- 1Kutt Ooey Gooey Smørkake i bitestore biter, og tilsett den i sjokoladeis. Smul ut dine foretrukne kjeks og tilsett dem i isen sammen med dine valgte nøtter. Tilsett varm fudge etter eget ønske og bland godt sammen.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en 33 x 23 cm bakeform lett.
- 3I en stor bolle, bland kakerøren, 1 egg og 8 spiseskjeer (1 stang) smeltet smør, og rør til det er godt blandet. Trykk kakerøren jevnt ut i den forberedte formen og sett til side. I en kjøkkenmaskin eller med en håndmikser, pisk kremosten til den er glatt. Tilsett de resterende 2 eggene og kakaopulveret. Senk hastigheten på mikseren, og tilsett melis. Fortsett å piske til ingrediensene er godt blandet. Tilsett sakte de resterende 8 spiseskjeene (1 stang) smeltet smør og vanilje, og pisk videre til blandingen er glatt. Rør inn nøttene med en slikkepott. Fordel fyllet jevnt over kakerøren i formen.
- 4Stek i 40 til 50 minutter. Pass på å ikke oversteke kaken; midten skal fortsatt være litt seig når den er ferdig. La kaken avkjøle delvis på en avkjølingsrist før du skjærer den i biter.
Tips og Varianter
- 1Ikke rør kaken for mye når du blander ingrediensene, da dette kan føre til at den mister den deilige, seige konsistensen.
- 2Bruk mørkere sjokoladekakemiks for å få en mer intens sjokoladeesmak.
- 3La iskremkaken hvile i fryseren i minst 4 timer før servering for at den skal få den perfekte, geleaktige konsistensen.
Serveringsforslag
Denne iskremkaken er så rik og smakfull at den passer perfekt som dessert etter en god middag. Server den gjerne med en klatt pisket krem og et dryss av ekstra kakesmuler eller nøtter for å understreke de deilige sjokoladetonene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Paulas dobbelt sjokolade, klissete og smøraktige iskrem med gooey konsistens?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Paulas dobbelt sjokolade, klissete og smøraktige iskrem med gooey konsistens. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Paulas dobbelt sjokolade, klissete og smøraktige iskrem med gooey konsistens?▼
Total tilberedningstid for Paulas dobbelt sjokolade, klissete og smøraktige iskrem med gooey konsistens er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Paulas dobbelt sjokolade, klissete og smøraktige iskrem med gooey konsistens vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Paulas dobbelt sjokolade, klissete og smøraktige iskrem med gooey konsistens?▼
En porsjon av Paulas dobbelt sjokolade, klissete og smøraktige iskrem med gooey konsistens inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
