Kremet pastaform med kjøttdeig og ost
Lær hvordan du lager en deilig pastaform med kjøttdeig og ost med denne enkle oppskriften. Perfekt for en mettende middag som alle liker!
Foto av Ronmar Lacamiento på Pexels
Ingredienser
- 225 g mostaccioli-pasta
- 455 g magert kjøttdeig av storfe
- 1 løk, hakket
- 1 (115 g) boks sopp, drenert
- 1 (795 g) krukke med spaghettisaus
- 4,7 dl revet mozzarellaost
Ingredienser
- 225 g mostaccioli-pasta
- 455 g magert kjøttdeig av storfe
- 1 løk, hakket
- 1 (115 g) boks sopp, drenert
- 1 (795 g) krukke med spaghettisaus
- 4,7 dl revet mozzarellaost
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Kok mostaccioli-pastaen i det kokende vannet i 8 til 10 minutter, eller til den er al dente. Sil av vannet godt.
- I mellomtiden, stek kjøttdeigen av storfe og hakket løk i en stekepanne over middels varme til det er brunt.
- Bland sammen sopp, spaghetti- eller pastasaus, revet mozzarellaost, pasta, og den brune kjøttdeigen og løken i en stor bolle.
- Hell blandingen over i en smurt ildfast form på 23x33 cm.
- Stek ved 165 grader Celsius i 20 minutter, eller til retten er gjennomvarm.
Om denne retten
Denne pastaformen med ovnsbakt ost og saus er en sann klassiker i det italiensk-amerikanske kjøkkenet. De fyldige, smakfulle ingrediensene – mørt kjøttdeig, saftige sopper, og den sprø, gylne ostetoppen – gjør denne til en fullstendig og tilfredsstillende rett. Det er slik komfortmat som bringer familien sammen rundt middagsbordet, og som etterlater ganen fullstappet med gode, hjemlige smaker.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av ulike typer sopp for å gi retten ekstra dybde i smaken.
- 2La pastaen koke litt underkokt, slik at den holder seg fast når den bakes i ovnen.
- 3Toppresultat oppnås ved å grovrive mozzarellaen selv, fremfor å bruke ferdigrevet.
Serveringsforslag
Denne pastaformen er best når den serveres varm, med en frisk salat eller noen enkle grønnsaker som garnityr. Et glass tørr rødvin kompletterer middagen perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet pastaform med kjøttdeig og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet pastaform med kjøttdeig og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet pastaform med kjøttdeig og ost?▼
Total tilberedningstid for Kremet pastaform med kjøttdeig og ost er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet pastaform med kjøttdeig og ost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet pastaform med kjøttdeig og ost?▼
En porsjon av Kremet pastaform med kjøttdeig og ost inneholder omtrent 500 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
