Parmesanpanert tilapiafilet
Lær hvordan du lager deilige parmesanpanerte tilapiafileter. Perfekt som hovedrett med sprø skorpe og saftig fisk. Enkel oppskrift for hele familien.
Foto av Reynaldo Yodia på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl revet parmesanost
- 2 ts paprika
- 1 ss hakket fersk persille
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 4 tilapiafileter
- olivenolje
Ingredienser
- 0.6 dl revet parmesanost
- 2 ts paprika
- 1 ss hakket fersk persille
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 4 tilapiafileter
- olivenolje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Legg et bakepapir eller aluminiumsfolie på en bakeplate.
- Visp sammen parmesanost, paprika, persille, salt og pepper i en lav skål.
- Gni tilapiafiletene inn med olivenolje og trykk dem godt inn i parmesanblandingen. Legg de dekkede filetene på den forberedte bakeplaten.
- Stek i den forvarmede ovnen til fisken flaker lett med en gaffel, ca. 10 til 12 minutter.
Om denne retten
Denne deilige parmesanpanerte tilapiaretten er en sann hyllest til det enkle og smaksrike. Tilapiaen, med sin milde og fløyelsmyke konsistens, får et herlig crunch fra den panerte overflaten. Oppskriften er en klassisk italiensk-inspirert rett som passer perfekt til både uformelle middager og litt mer høytidelige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at parmesanblandingen dekker filetene godt for en jevn sprø overflate.
- 2For en ekstra krydret sødme, kan du prøve å bruke røkt paprika i stedet for vanlig paprika.
- 3La filetene få hvile noen minutter etter steking for at parmesanskorpen skal sette seg ordentlig.
Serveringsforslag
Servér de sprø parmesanpanerte tilapiafiletene med en frisk salat av blandet grønt, cherrytomater og avokado. Et glass tørr, hvitvin vil komplettere retten perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Parmesanpanert tilapiafilet?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Parmesanpanert tilapiafilet. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Parmesanpanert tilapiafilet?▼
Total tilberedningstid for Parmesanpanert tilapiafilet er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Parmesanpanert tilapiafilet vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Parmesanpanert tilapiafilet?▼
En porsjon av Parmesanpanert tilapiafilet inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
