Ingredienser
- 3.6 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0.75 ts salt
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2.4 dl brunt sukker
- 3.6 dl havregryn
- 1.2 dl kokosflak
- 1.8 dl vegetabilsk olje
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 3.6 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0.75 ts salt
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2.4 dl brunt sukker
- 3.6 dl havregryn
- 1.2 dl kokosflak
- 1.8 dl vegetabilsk olje
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør bakeark.
- I en stor bolle, rør sammen mel, natron, salt, hvitt sukker, brunt sukker, havregryn og kokos. Lag en fordypning i midten og hell i olje, egg og vanilje. Bland godt med hendene eller en tresleiv.
- Rull deigen til kuler på størrelse med valnøtter og legg dem med to centimeters mellomrom på de forberedte bakearkene. Trykk dem lett flate med en gaffel.
- Stek i 10 til 12 minutter i den forvarmede ovnen. Kjeksene skal være veldig lysebrune og seige – ikke sprø.
- La dem avkjøle i et par minutter på bakearkene før de flyttes over til avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Om denne retten
Pappas havrekjeks med kokos er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, natron, salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 24 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pappas havrekjeks med kokos?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pappas havrekjeks med kokos. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pappas havrekjeks med kokos?▼
Total tilberedningstid for Pappas havrekjeks med kokos er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pappas havrekjeks med kokos vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pappas havrekjeks med kokos?▼
En porsjon av Pappas havrekjeks med kokos inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
