Pandoras eske
Oppskriften på pandoras boks er en søt og overraskende dessert som vil imponere dine gjester. Lær hvordan du lager den trinn for trinn.
Om denne retten
Pandoras eske er en lekker og uventet dessert som bringer frem den søte, krydrete smaken av vanilje og det sprudlende crunchete puffcornet. Denne tradisjonsrike konfekten har røtter tilbake til 1800-tallets amerikanske godterier, men har nå fått en moderne, norsk vri med lokale ingredienser.
Ingredienser
- Én 450 grams pakke med vanilje-smakende mandelbark, for eksempel Candiquik
- To poser med puffcorn på 100 gram hver, for eksempel Chester's Smør Puffcorn (omtrent 22,5 dl)
Ingredienser
- Én 450 grams pakke med vanilje-smakende mandelbark, for eksempel Candiquik
- To poser med puffcorn på 100 gram hver, for eksempel Chester's Smør Puffcorn (omtrent 22,5 dl)
Fremgangsmåte
- 1Varm opp mandelbarken i en mikrobølgeovnsikker bolle i 1 til 2 minutter, til den er smeltet. Ha puffcorn i en stor blandingsbolle eller i en stor resealable pose (som en oppbevaringspose for gensere). Hell den smeltede mandelbarken over puffcorn og bland eller rist for å dekke alt jevnt.
- 2Fordel blandingen utover bakepapir eller i et enkelt lag i den resealable posen for å stivne, ca. 10 minutter. Oppbevar i en lufttett beholder. Hvis den står åpen for lenge, vil puffcorn bli myk. Holdbar i omtrent 5 minutter!
Tips og Varianter
- 1Sørg for at mandelbarken er godt smeltet og fordelt jevnt over puffcornet for best mulig resultat.
- 2For ekstra krunch, ha i en håndful hele mandler eller pinjekjerner sammen med puffcornet.
- 3La den stivne blandingen hvile litt før du bryter den opp - da holder den formen bedre.
Serveringsforslag
Servér Pandoras eske i små porsjoner som avslutning på et måltid, gjerne med en kopp god, varm kaffe eller et glas dessertvin. Den sødmefulle, krydderholdige smaken passer perfekt til en stille og rolig stund i hjemmekoselige omgivelser.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pandoras eske?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pandoras eske. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pandoras eske?▼
Total tilberedningstid for Pandoras eske er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pandoras eske vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pandoras eske?▼
En porsjon av Pandoras eske inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
