Ingredienser
- 115 g pancetta, i terninger
- 1 boks ferdigkjøpt kjeksblanding (ca. 225 g)
- Kulturmelk (i stedet for væsken i oppskriften på kjeksblandingen)
- 0.6 dl revet Fontina
- 1/2 vaniljestang
- 1.2 dl sukker
- 1 ss malt kanel
- 100 g smør, romtemperert
Ingredienser
- 115 g pancetta, i terninger
- 1 boks ferdigkjøpt kjeksblanding (ca. 225 g)
- Kulturmelk (i stedet for væsken i oppskriften på kjeksblandingen)
- 0.6 dl revet Fontina
- 1/2 vaniljestang
- 1.2 dl sukker
- 1 ss malt kanel
- 100 g smør, romtemperert
Slik gjør du:
- Stek pancetta i en stekepanne over middels høy varme til den er sprø, ca. 5 minutter. La den renne av på kjøkkenpapir.
- Lag kjeksene etter pakningsinstruksjonene, men bruk kulturmelk i stedet for den foreslåtte væsken. Rør forsiktig inn den stekte pancettaen og osten.
- Fordel kjeksblandingen på et stekebrett dekket med bakepapir. Stek etter pakningsinstruksjonene.
- Overfør kjeksene til en avkjølingsrist.
- For å lage kanel-sukker smør: Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene. Ha vaniljefrøene i en liten bolle.
- Tilsett sukker og kanel, og rør godt sammen.
- Rør inn det romtempererte smøret til det er godt blandet. Overfør til en serveringsskål.
- Server kjeksene på et fat med kanel-sukker smøret ved siden av.
Om denne retten
Pancettakjeks med Fontina er en enkel oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer pancetta, i terninger, revet Fontina, vaniljestang. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pancettakjeks med Fontina?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pancettakjeks med Fontina. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pancettakjeks med Fontina?▼
Total tilberedningstid for Pancettakjeks med Fontina er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pancettakjeks med Fontina vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Pancettakjeks med Fontina?▼
En porsjon av Pancettakjeks med Fontina inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
