Ovnsbakt kylling Parmesan
Lær hvordan du lager ovnsbakt kylling Parmesan med sprø kylling og en rik ostesmak. En enkel og smakfull hovedrett for enhver anledning.
Foto av Froimar Andrea Rodriguez på Pexels
Ingredienser
- 1 hvitløksfedd
- 1,15 dl smør, smeltet
- 2,4 dl myke hvite brødsmuler
- 0,8 dl finrevet Parmesanost
- 2 ss hakket persille
- 1 ts salt
- 0,25 ts pepper
- 1135 g kylling, delt opp i biter
Ingredienser
- 1 hvitløksfedd
- 1,15 dl smør, smeltet
- 2,4 dl myke hvite brødsmuler
- 0,8 dl finrevet Parmesanost
- 2 ss hakket persille
- 1 ts salt
- 0,25 ts pepper
- 1135 g kylling, delt opp i biter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Knus hvitløksfeddet og bland det med 1,6 dl smeltet smør i en lav ildfast form.
- I en annen form blandes brødsmuler, parmesanost, persille, salt og pepper.
- Dypp først kyllingen i smøret, og dekk den deretter med brødsmuleblandingen.
- Legg kyllingen i ett lag i en stor, lett smurt ildfast form.
- Drypp jevnt over resten av det smeltede smøret.
- Stek uten lokk i 1 til 1 time og 15 minutter, eller til kyllingen er mør og har fått fin farge.
Om denne retten
Denne ovnsbakte kyllingen Parmesan er en klassisk italiensk-inspirert rett som garantert vil imponere gjestene dine. Kombinasjonen av saftig, krydret kylling, nøtteaktige brødsmuler og den smeltede Parmesan-osten skaper en uimotståelig smaksopplevelse. Perfekt for en hyggelig middag eller en komfortabel søndagslunsj med familie og venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, mør kylling for best resultat.
- 2La brødsmuleblandingen trekke seg litt inn i kjøttet før den settes i ovnen, for jevnere stekeskorpe.
- 3Tilsett litt ekstra Parmesan-ost oppå kyllingen like før den tas ut av ovnen for enda mer smak.
Serveringsforslag
Server den sprøstekte kyllingen Parmesan med en frisk salat av blandet grønt, ristet hvitvinsvinaigrette og sprø focacciabrød. Avslutt måltidet med et glass frisk, fruktig hvitvin for å runde av smaksopplevelsen perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovnsbakt kylling Parmesan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovnsbakt kylling Parmesan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovnsbakt kylling Parmesan?▼
Total tilberedningstid for Ovnsbakt kylling Parmesan er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovnsbakt kylling Parmesan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovnsbakt kylling Parmesan?▼
En porsjon av Ovnsbakt kylling Parmesan inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Enchiladas med potetmos og ovnsbakte grønnsaker
