Ovenbakt kylling Parmesan
Lær hvordan du lager ovnsbakt stekt kylling parmesan med sprø kylling, rik ostesaus og frisk tomatsalat. En enkel og smakfull hovedrett for enhver anledning.
Om denne retten
Denne ovnsbakte kyllingen Parmesan er en klassisk italiensk-inspirertrett som garantert vil imponere gjestene dine. Kombinasjonen av saftig, krydret kylling, nøtteaktig brødsmuler og den smeltet, nøtteaktige Parmesan-osten skaper en uimotståelig smaksopplevelse. Perfekt for en hyggelig middag eller en komfortabel søndagslunsj med familie og venner.
Ingredienser
- 1 hvitløksfedd
- 115 gram smør, smeltet
- 2,4 dl myke hvite brødsmuler
- 0,8 dl finrevet Parmesanost
- 2 spiseskjeer hakket persille
- 1 teskje salt
- 1/8 teskje pepper
- 1135 gram kylling, delt opp i biter
Ingredienser
- 1 hvitløksfedd
- 115 gram smør, smeltet
- 2,4 dl myke hvite brødsmuler
- 0,8 dl finrevet Parmesanost
- 2 spiseskjeer hakket persille
- 1 teskje salt
- 1/8 teskje pepper
- 1135 gram kylling, delt opp i biter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader.
- 2Knus hvitløksfeddet og bland det med 2/3 kopp smeltet smør i en lav ildfast form. I en annen form blandes brødsmuler, parmesanost, persille, salt og pepper. Dypp først kyllingen i smøret, og dekk den deretter med brødsmuleblandingen.
- 3Legg kyllingen i ett lag i en stor, lett smurt ildfast form, og drypp jevnt over resten av det smeltede smøret. Stek uten lokk i 1 til 1 1/4 time, eller til kyllingen er mør og har fått fin farge.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, mør kylling for best resultat\nLa brødsmuleblandingen trekke seg litt inn i kjøttet før den settes i ovnen, for jevnere stekeskorpe\nTilsett litt ekstra Parmesan-ost oppå kyllingen like før den tas ut av ovnen for enda mer smak
Serveringsforslag
Server den sprøstekte kyllingen Parmesan med en frisk salat av blandet grønt, ristet hvitvinsvinaigrette og sprø focacciabrød. Avslutt måltidet med et glass frisk, fruktig hvitvin for å runde av smaksopplevelsen perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ovenbakt kylling Parmesan?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ovenbakt kylling Parmesan. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ovenbakt kylling Parmesan?▼
Total tilberedningstid for Ovenbakt kylling Parmesan er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ovenbakt kylling Parmesan vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ovenbakt kylling Parmesan?▼
En porsjon av Ovenbakt kylling Parmesan inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
California Sherry Chicken
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
Ruby Drive Sloppy Joes
Bifffilet med peppersaus
Den nakne Contessa
