Osteog chilimuffins
Lær hvordan du enkelt lager osteog chilimuffins. Perfekt som frokost, snack eller til festlige anledninger.
Om denne retten
Osteog chilimuffins er en fantastisk oppskrift som kombinerer to av mine favorittingredienser - cheddarost og chilipepper. Disse muffinsene er ikke bare utrolig smakfulle, men de er også enkle å lage og passer perfekt til både frokost, lunsj eller som en snacks til festlige anledninger.
Ingredienser
- 120 g smør, pluss mer til å smøre formene
- 950 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1,5 ts salt
- 3 dl melk (helmelk er best)
- 120 ml vegetabilsk olje
- 2 store egg
- 475 g revet skarp cheddarost
- 1 boks (130 g) hakket grønn chilipepper
Ingredienser
- 120 g smør, pluss mer til å smøre formene
- 950 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1,5 ts salt
- 3 dl melk (helmelk er best)
- 120 ml vegetabilsk olje
- 2 store egg
- 475 g revet skarp cheddarost
- 1 boks (130 g) hakket grønn chilipepper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190°C. Smør to muffinsformer med 12 ruter.
- 2Sikt sammen mel, bakepulver og salt i en middels stor bolle. Bruk en kakespade og skjær inn smøret til alt er godt blandet.
- 3Visp sammen melk, olje og egg i en separat bolle.
- 4Bland mel, melk, cheddarost og grønn chilipepper i en stor bolle. Rør forsiktig til alt er godt blandet.
- 5Fyll deigen i de forberedte formene. Stek til de er gylne, ca. 20 til 22 minutter.
- 6Ta ut muffinsene av formene og server varme.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk, rød chilipepper for en ekstra smaksfull syrlig note.
- 2For en mildere variant kan du bruke bare halvparten av chilien.
- 3Pass på å ikke over-røre deigen, da kan muffinsene bli kompakte.
Serveringsforslag
Disse osteog chilimuffinsene er perfekte å servere sammen med en kremet avokadodipp eller en frisk salsa. De er også veldig gode til en kopp kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Osteog chilimuffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Osteog chilimuffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Osteog chilimuffins?▼
Total tilberedningstid for Osteog chilimuffins er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Osteog chilimuffins vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Osteog chilimuffins?▼
En porsjon av Osteog chilimuffins inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
