Ingredienser
- 4.7 dl hvetemel
- 1 ss bakepulver
- 1 ts tørket gressløk
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts salt
- 0.6 dl smør (kaldt, i terninger)
- 1.8 dl melk
- 0.6 dl revet skarp Cheddar-ost
Ingredienser
- 4.7 dl hvetemel
- 1 ss bakepulver
- 1 ts tørket gressløk
- 0.5 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts salt
- 0.6 dl smør (kaldt, i terninger)
- 1.8 dl melk
- 0.6 dl revet skarp Cheddar-ost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 230 °C. Smør en bakeplate lett.
- I en stor bolle, bland sammen mel, bakepulver, gressløk, hvitløkspulver og salt. Smuldre inn smøret til blandingen har små klumper.
- Tilsett melk og ost, og rør forsiktig til det akkurat er fuktig. Ikke overarbeid deigen.
- Ha deigen i klatter med en skje på den forberedte bakeplaten.
- Stek i forvarmet ovn i 12 til 15 minutter, til de er gylne.
Om denne retten
Disse deilige ostebollene er et perfekt alternativ for deg som ønsker en smakfull og enkel frokost. Oppskriften er inspirert av klassiske amerikanske 'drop biscuits' og er blitt en favoritt hos mange som liker en litt annerledes, men like deilig start på dagen. De er raske å lage og passer utmerket som tilbehør til middag også!
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, finhakket gressløk for best smak, om du har det tilgjengelig.
- 2Sørg for at smøret er kaldt og godt innarbeidet i melblandingen for en luftigere deig.
- 3Ikke rør deigen for mye etter at melken er tilsatt, da kan bollene bli seige. Rør kun til alt er akkurat blandet.
- 4For et ekstra sprøtt resultat, pensle bollene med litt melk før steking.
Serveringsforslag
Disse nydelige ostebollene passer perfekt til en god kopp kaffe eller te. Servér gjerne varme, gjerne med litt smør eller syltetøy. De er også et utmerket tilbehør til supper eller gryteretter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremete osteboller med gressløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremete osteboller med gressløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremete osteboller med gressløk?▼
Total tilberedningstid for Kremete osteboller med gressløk er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremete osteboller med gressløk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremete osteboller med gressløk?▼
En porsjon av Kremete osteboller med gressløk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
