Ingredienser
- Ekstra virgin olivenolje
- 2 skiver røkt bacon, finhakket
- 1 liten boks kjeksblanding (f.eks. Jiffy) eller tilsvarende for 8 drop biscuits
- 2.4 dl revet, naturlig gul skarp Cheddar
- 0.25 ts nyrevet muskatnøtt
Ingredienser
- Ekstra virgin olivenolje
- 2 skiver røkt bacon, finhakket
- 1 liten boks kjeksblanding (f.eks. Jiffy) eller tilsvarende for 8 drop biscuits
- 2.4 dl revet, naturlig gul skarp Cheddar
- 0.25 ts nyrevet muskatnøtt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen i henhold til pakkeanvisningene for drop biscuits.
- Varm opp en liten stekepanne med en liten skvett olje over middels høy varme. Tilsett baconet og kok til det er sprøtt, ca. 2 til 3 minutter.
- Ha kjeksblandingen i en bolle, og tilsett baconet, 1 ss av fettet og muskatnøtten. Følg instruksjonene på pakken for å lage drop biscuits.
- Venn inn halvparten av osten, og fordel drop biscuitsene på et bakepapirkledd stekebrett.
- Strø resten av osten over biscuitsene, og stek dem til de er gylne, ca. 10 til 12 minutter.
- Ta dem ut av ovnen og over på et serveringsfat, og server dem varme.
Om denne retten
Ost- og baconkjeks er en saftig og smakfull oppskrift som kombinerer det beste av to klassiske favoritter – det saltete sprø baconet og den krydrede, smeltende osten. Disse kjeksene er ikke bare enkle å lage, men bringer også en bit av den tradisjonelle amerikanske frokostkosen inn i ditt eget kjøkken. Perfekt for søndagsfrokost, kaffe med venner eller som et uimotståelig tilbehør til suppe og salater.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst skarp Cheddarost for en ekstra smakfull punch.
- 2Rør inn baconet i deigen for å få jevn fordeling av den deilige røksmaken.
- 3Sørg for at osten er revet rett før den blandes i deigen, slik at den smelter jevnt utover.
Serveringsforslag
Disse ost- og baconkjeksene passer perfekt sammen med en frisk, grønn salat eller en varm, kremet suppe for en komplett og tilfredsstillende måltidsopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige ost- og baconkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige ost- og baconkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige ost- og baconkjeks?▼
Total tilberedningstid for Saftige ost- og baconkjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige ost- og baconkjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige ost- og baconkjeks?▼
En porsjon av Saftige ost- og baconkjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Enkel sjokoladeglasur med kaffe
Fersk pizzadeig fra bunnen av
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Kakao Snickerdoodles med kanel
Klassisk sjokoladekake
