OREO Ultimate Turtles® ostekake
Lag en deilig oreo ultimate turtles® ostekake med denne enkle oppskriften. Perfekt dessert for spesielle anledninger eller helgefrokost.
Om denne retten
Denne Oreo Ultimate Turtles® ostekaken er et sannsynligvis det mest nytelsesfulle, forførende og sjokkerende gode dessertbålet du noensinne har lagt lepper på. En uimotståelig kombinasjon av crunchyet Oreo-bunn, krydret karamell og valnøtter, og en smidig kremost-topping - det er en ekstremt tilfredsstillende og luksuspregede avslutning på et måltid. Rett fra hjertet av den klassiske amerikanske dessertkulturen, passer denne kaken perfekt til store familiemiddager, selskap eller enhver anledning der du ønsker å imponere gjestene dine.
Ingredienser
- 1. 24 OREO-kjeks, finhakket
- 2. 6 spiseskjeer smør eller margarin, smeltet
- 3. 1 (400 gram) pakke karameller
- 4. 1,2 dl melk
- 5. 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 6. 3 (225 gram) pakker kremost, myknet
- 7. 1,8 dl sukker
- 8. 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 9. 3 egg
- 10. 55 gram (ca. 57 gram) semi-søt bakechokolade
Ingredienser
- 1. 24 OREO-kjeks, finhakket
- 2. 6 spiseskjeer smør eller margarin, smeltet
- 3. 1 (400 gram) pakke karameller
- 4. 1,2 dl melk
- 5. 2,4 dl hakkede pekannøtter
- 6. 3 (225 gram) pakker kremost, myknet
- 7. 1,8 dl sukker
- 8. 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 9. 3 egg
- 10. 55 gram (ca. 57 gram) semi-søt bakechokolade
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp ovnen til 160 grader Celsius (325 grader Fahrenheit).
- 22. Bland kjeksbiter og smør; trykk blandingen ned i bunnen og opp langs sidene av en 23 cm (9-tommers) springform.
- 33. Smelt karameller og melk i en mikrobølgebolle på høy effekt i 3 minutter, eller til karamellene er helt smeltet og blandingen er godt blandet, rør om etter hvert minutt. Rør inn nøtter; hell halvparten i bunnen. Sett i kjøleskapet i 10 minutter. Oppbevar resten av karamellblandingen i kjøleskapet til senere bruk.
- 44. Pisk kremost, sukker og vanilje med en mikser til det er godt blandet. Tilsett egg, ett om gangen, og bland på lav hastighet etter hver, bare til det er blandet. Hell over karamelllaget i bunnen.
- 55. Stek i 1 time og 5 minutter til 1 time og 10 minutter, eller til midten nesten er stivnet. Kjør en kniv rundt kanten av formen for å løsne kaken; avkjøl før du fjerner kanten. Sett i kjøleskapet i 4 timer.
- 66. Varm opp den reserverte karamellblandingen i mikrobølgeovnen i 1 minutt; rør om. Hell over ostekaken. Smelt sjokolade; drypp over ostekaken.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at karamellen er perfekt smeltet og blandet inn i valnøttene før du heller den over bunnen - dette gir den en jevn, glasert overflate.\nHusk å la kaken avkjøle helt i kjøleskapet før du heller over den ekstra karamelltoppingen. Dette forhindrer at karamellen renner av kaken.\nBruk god kvalitets mørk sjokolade for topping - den bittesmå bitterheten balanserer perfekt mot den søte karamellen og kremete ostekremen.
Serveringsforslag
Denne Oreo Ultimate Turtles® ostekaken er absolutt best servert kjølig, gjerne med en liten klatt kremis eller pisket krem. En liten kopp sterk kaffe eller espresso er også et utmerket følge til den intense, luksuspregede smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man OREO Ultimate Turtles® ostekake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage OREO Ultimate Turtles® ostekake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage OREO Ultimate Turtles® ostekake?▼
Total tilberedningstid for OREO Ultimate Turtles® ostekake er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er OREO Ultimate Turtles® ostekake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i OREO Ultimate Turtles® ostekake?▼
En porsjon av OREO Ultimate Turtles® ostekake inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
