OREO- og eplehåndpiker
Lær hvordan du lager deilige oreo og eple hand pies, en enkel og smakfull dessert perfekt for helgen eller hverdagen. Enkel å lage og deilig å spise!
Om denne retten
Denne søte og særegne OREO- og eplehåndpiken er et fantastisk dessertvalg for hele familien. Kombinasjonen av sprø OREO-kjeks og saftlige Granny Smith-epler gir en forfriskende og uventet smaksbalanse, perfekt for en høstkveld eller en spesiell anledning.
Ingredienser
- 1 pakke ferdiglaget, kjøleskapskaldt paideig (400 gram)
- 2 små Granny Smith- epler
- 1 egg
- 1 spiseskje vann
- 11 OREO-kjeks, delt
- 3 spiseskjeer melis
Ingredienser
- 1 pakke ferdiglaget, kjøleskapskaldt paideig (400 gram)
- 2 små Granny Smith- epler
- 1 egg
- 1 spiseskje vann
- 11 OREO-kjeks, delt
- 3 spiseskjeer melis
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- 2Rull ut én paideig på arbeidsflaten; bruk en 10 cm utstikker til å stikke ut 9 sirkler, og rull sammen igjen eventuelle rester etter behov. Gjenta med den resterende deigen.
- 3Fjern kjernen fra eplene; skjær dem tvers over i totalt 9 ringer. Visp egg og vann sammen til det er godt blandet.
- 4Legg 9 paideigskiver i ett lag på et bakepapirkledd stekebrett; pensle kantene med egg. Legg én eplesirkel og én kokie på hver. Dekk med de resterende paideigskivene; trykk kantene sammen for å forsegle.
- 5Knus de resterende kokiene fint og strø dem over kakene.
- 6Stek i 18 til 22 minutter, eller til de er gyldne. La avkjøle helt. Dryss over sukker rett før servering.
Tips og Varianter
- 1Ikke rull paideigen for tynt - den skal være tykk nok til å holde på fyllet.\nLa eplene være litt faste slik at de ikke faller i stykker under baking.\nTrykk godt sammen rundt kantene for å unngå at fyllet lekker ut.
Serveringsforslag
Servér håndpikene lunken, med en skje vaniljeis eller litt pisket krem på siden. De fremhever eplenes friskhet og OREO-kjeksenes sprøhet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man OREO- og eplehåndpiker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage OREO- og eplehåndpiker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage OREO- og eplehåndpiker?▼
Total tilberedningstid for OREO- og eplehåndpiker er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er OREO- og eplehåndpiker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i OREO- og eplehåndpiker?▼
En porsjon av OREO- og eplehåndpiker inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
