Sprø kyllingstrimler med appelsin og havre
Oppskrift på sprø kyllingstrimler med appelsin, urter og havre, perfekt som forrett eller lett hovedrett. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Christian Bolaños på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl hurtigkokende havregryn
- 2 ss hvetemel
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- 1 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts løkpulver
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts nykvernet svart pepper
- 565 g kyllingfilet eller kyllingbryst uten skinn og bein, skåret i tynne strimler
- 0.8 dl appelsinmarmelade
- Non-stick kokespray
Ingredienser
- 0.6 dl hurtigkokende havregryn
- 2 ss hvetemel
- 1 ts tørket oregano
- 1 ts tørket timian
- 1 ts hvitløkspulver
- 0.5 ts løkpulver
- 0.5 ts salt
- 0.25 ts nykvernet svart pepper
- 565 g kyllingfilet eller kyllingbryst uten skinn og bein, skåret i tynne strimler
- 0.8 dl appelsinmarmelade
- Non-stick kokespray
Slik gjør du:
- Ha havregryn, mel, oregano, timian, hvitløkspulver, løkpulver, salt og svart pepper i en stor plastpose med glidelås. Lukk posen og rist for å blande.
- Pensle eller dekk kyllingbitene med appelsinmarmelade over hele overflaten.
- Legg kyllingen i havreblandingen, lukk posen og rist for å dekke bitene jevnt.
- Oppbevar kyllingen i kjøleskapet i opptil 3 dager, eller frys den ned i opptil 3 måneder. Tin den helt i kjøleskapet eller varm den i mikrobølgeovnen i ca. 4 minutter på lav effekt før steking.
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius. Smør et stort stekebrett med matlagingsspray.
- Overfør kyllingbitene fra posen til det forberedte stekebrettet, og spray toppen av dem med matlagingsspray.
- Stek til de er gyldne og gjennomstekte, ca. 20 minutter (ingen behov for å snu dem). Server varm.
Om denne retten
Sprø kyllingstrimler med appelsin og havre er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hurtigkokende havregryn, hvetemel, tørket oregano og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sørg for at kyllingen er gjennomstekt til 74°C i kjernetemperatur for trygg tilberedning.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø kyllingstrimler med appelsin og havre?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø kyllingstrimler med appelsin og havre. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø kyllingstrimler med appelsin og havre?▼
Total tilberedningstid for Sprø kyllingstrimler med appelsin og havre er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø kyllingstrimler med appelsin og havre vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø kyllingstrimler med appelsin og havre?▼
En porsjon av Sprø kyllingstrimler med appelsin og havre inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
