Oransje Sriracha-reker med ris
Lær hvordan du lager deilige oransje sriracha-reker, en smakfull og enkel rett perfekt for en rask middag. En smakfull oppskrift med frisk smak av sitrus og krydret sriracha.
Foto av FOX ^.ᆽ.^= ∫ på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke frosne popcornreker (340 g)
- 1.2 dl ferskpresset appelsinjuice
- 1 ss redusert-salt soyasaus
- 2 ss riseddik
- 4 ss appelsinmarmelade
- 1 ts sriracha hot sauce
- 0.25 ts finrevet ingefærrot
- 1.2 dl skivede grønne løk, delt
- 1 pose kokt basmatiris (250 g)
Ingredienser
- 1 pakke frosne popcornreker (340 g)
- 1.2 dl ferskpresset appelsinjuice
- 1 ss redusert-salt soyasaus
- 2 ss riseddik
- 4 ss appelsinmarmelade
- 1 ts sriracha hot sauce
- 0.25 ts finrevet ingefærrot
- 1.2 dl skivede grønne løk, delt
- 1 pose kokt basmatiris (250 g)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 grader Celsius.
- Dekk et stekebrett med aluminiumsfolie.
- Legg rekene i ett lag på stekebrettet.
- Stek rekene i ovnen i henhold til pakkens anvisninger.
- Bland appelsinjuice, soyasaus, riseddik, marmelade, srirachasaus, ingefær og halvparten av den grønne løken i en middels stor kjele.
- Kok opp på middels høy varme.
- La det koke i 1 minutt.
- Fjern kjelen fra varmen.
- Hell sausen i en stor bolle.
- Rør inn resten av den skivede grønne løken i sausen.
- Varm opp risen i henhold til pakkens anvisninger.
- Tilsett rekene i sausen og vend godt slik at de blir dekket.
- Server rekene med den varme risen.
Om denne retten
Disse delikate oransje sriracha-rekene tar deg rett til Sørøst-Asia med sin lekre blanding av søt appelsin, krydret srirachasaus og friske grønne løk. Denne retten er et populært gatemat-alternativ fra Vietnam, men har blitt en smaksfavoritt over hele verden. Prøv denne eksotiske og enkle retten for en middag som lover å bli både spennende og tilfredsstillende.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskpresset appelsinjuice for best smaksutvikling.
- 2La rekene få god kontakt med ovnsplaten for en sprø overflate.
- 3Juster mengden srirachasaus etter dine ønsker om krydder.
Serveringsforslag
Serveres klassisk med duftende kokt basmatiris, men kan også nytes med friske grønnsaker og nudler for en mer kompleks tekstur og smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Oransje Sriracha-reker med ris?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Oransje Sriracha-reker med ris. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Oransje Sriracha-reker med ris?▼
Total tilberedningstid for Oransje Sriracha-reker med ris er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Oransje Sriracha-reker med ris vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Oransje Sriracha-reker med ris?▼
En porsjon av Oransje Sriracha-reker med ris inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Indisk-inspirert stekt laks med krydder
Langkokt oksegryte med sopp og løk
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
