Laks med appelsinsaus og dill
Oppskrift på laks med appelsinsaus og dill, en smakfull og enkel rett med laks og fruktige smaker. Perfekt for en rask hverdagsmiddag eller helgekos.
Foto av Collab Media på Pexels
Ingredienser
- 2 laksefileter (ca. 170 g hver), uten skinn
- 2.5 dl appelsinjuice
- 3 kvister fersk dill
Ingredienser
- 2 laksefileter (ca. 170 g hver), uten skinn
- 2.5 dl appelsinjuice
- 3 kvister fersk dill
Slik gjør du:
- Legg laksefiletene i en stor stekepanne over middels varme.
- Hell appelsinjuice over laksen.
- Pynt med dillkvister rundt laksefiletene.
- Kok i 15 minutter, snu av og til, eller til fisken lett kan deles i flak med en gaffel.
- Ta laksefiletene ut av pannen og sett til side.
- Skru ned varmen til middels-lav.
- La appelsinjuicen koke videre i 10 minutter, eller til den har tyknet.
- Hell sausen over laksen før servering.
Om denne retten
Denne oppskriften på laks med appelsinsaus er et festmåltid som bringer friske smaker til ditt bord. Den kombinerer den fyldige, møre laksen med den friske og søtlige appelsinsausen for en overraskende og delikat smaksopplevelse. Perfekt for en middag med venner eller en spesiell anledning der du ønsker å imponere.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, høykvalitets laks for best resultat.
- 2La appelsinjuicen koke lenge nok til at den tykner og får en sirupsaktig konsistens - dette forsterker den deilige appelsinaromaen.
- 3Fjern skinnet før du legger laksen i pannen for en mykere og renere tekstur.
Serveringsforslag
Servér laksen med ovnsbakte poteter eller en frisk salat med bladgrønnsaker og sitrusdressing. En kjølende hvitvin eller et glass bobler passer utmerket til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Laks med appelsinsaus og dill?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Laks med appelsinsaus og dill. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Laks med appelsinsaus og dill?▼
Total tilberedningstid for Laks med appelsinsaus og dill er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Laks med appelsinsaus og dill vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Laks med appelsinsaus og dill?▼
En porsjon av Laks med appelsinsaus og dill inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
