Oransje kokosmakroner
Lær hvordan du lager deilige appelsin kokos kjeks. En enkel oppskrift som kombinerer friskhet fra appelsin med rik kokossmak. Perfekt til kaffen!
Om denne retten
Oransje kokosmakroner er en forførende blanding av søte, knappe teksturer og fruktige appelsintoner. Disse makronene er en moderne vri på en klassisk oppskrift, med en deilig kokosnøttsmak som balanserer perfekt med den friske appelsinen. Perfekt for en søt avslutning på middagen eller en ettermiddagskaffe, er disse makronene et must for enhver kakefan.
Ingredienser
- Crisco® Original No-Stick Kokespray
- 6,5 dl hjemmelaget Kokie-blanding
- 0,6 dl Smucker's® Søt appelsin lavt sukkerinnhold marmelade
- 1 stort egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 5,3 dl kokosflak, delt
Ingredienser
- Crisco® Original No-Stick Kokespray
- 6,5 dl hjemmelaget Kokie-blanding
- 0,6 dl Smucker's® Søt appelsin lavt sukkerinnhold marmelade
- 1 stort egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 5,3 dl kokosflak, delt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit. Smør et bakepapirkledd stekebrett med non-stick bakefett.
- 2Bland hjemmelaget Kokie-blanding, appelsinmarmelade, egg og vanilje i en middels stor bolle med en elektrisk mikser på lav hastighet til en klebrig deig dannes. Rør inn 1 kopp kokosflak. Form små, nesten teskje-store boller av deigen. Rull dem i resten av kokosflakene. Plasser dem med 2 tommers mellomrom på det forberedte stekebrettet.
- 3Stek i 8 til 10 minutter, eller til de er lett brune rundt kantene. Avkjøl helt på en avkjølingsrist.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du bruker modne, saftige appelsiner for den beste smaken.\nDu kan erstatte hjemmelaget Kokie-blanding med en god kvalitet kokosmel for et enda nøtteaktig preg.\nPass på at du ikke over-rører deigen, da det kan gjøre makronene tørre. Slutt å røre så snart en klebrig deig har dannet seg.
Serveringsforslag
Disse oransje kokosmakronene er best nytelsesfulle alene, men de passer også fantastisk til en kopp sterk kaffe eller te. Prøv dem også med en kremet vaniljeis for en ekstra luksuriøs dessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Oransje kokosmakroner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Oransje kokosmakroner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Oransje kokosmakroner?▼
Total tilberedningstid for Oransje kokosmakroner er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Oransje kokosmakroner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Oransje kokosmakroner?▼
En porsjon av Oransje kokosmakroner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
