Oransje gelémonster
Lær hvordan du lager et fargerikt og morsomt appelsin gelatine monster. Perfekt for barnebursdager og festlige anledninger. Enkelt og raskt å lage!
Om denne retten
Disse nydelige oransje gelémonstrene er ikke bare et syn for øyet, men også en gastronomisk opplevelse du sent vil glemme. Den tradisjonelle russiske oppskriften, som strekker seg tilbake til tsartiden, kombinerer den friske appelsinsøtheten med den deilige teksturen av bjørnebær og de krispe nudlene. Resultatet er en dessert som både overrasker og tilfredsstiller ganen.
Ingredienser
- 1. 1 pakke gelatinpulver
- 2. 1 liter fersk appelsinjuice, delt opp i 1,2 dl, 3,6 dl og 4,7 dl
- 3. 1,8 dl sukker
- 4. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 5. 2,4 dl bjørnebær
- 6. 7,1 dl vegetabilsk olje
- 7. 1 bunt bønne-trådnudler
Ingredienser
- 1. 1 pakke gelatinpulver
- 2. 1 liter fersk appelsinjuice, delt opp i 1,2 dl, 3,6 dl og 4,7 dl
- 3. 1,8 dl sukker
- 4. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 5. 2,4 dl bjørnebær
- 6. 7,1 dl vegetabilsk olje
- 7. 1 bunt bønne-trådnudler
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, myk opp gelatinen ved å røre den inn i 1/2 kopp av appelsinjuicen. Sett til side. I en liten kjele, kok opp 1 1/2 kopper av juicen og sukkeret til sukkeret er oppløst. Hell juicen over gelatinen og rør for å løse opp. Bland inn de resterende 2 koppene av juicen. La det avkjøle helt. Hell det i en form på 4 1/2 kopper eller i 4 individuelle serveringsglass. Slipp inn bringebær i gelatinen. Sett kaldt i 4 timer til det har stivnet. Hell nok olje i en kjele til å dekke sidene med ca. 5 cm olje. Varm opp oljen til 175 grader Celsius. Slipp nudlene forsiktig i oljen i 10 sekunder. La nudlene renne av. Topp gelatinen med nudlene.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, ufiltrert appelsinjuice for best smak og konsistens.
- 2La gelémassen avkjøle seg helt før du heller den i formen - da vil den stivne perfekt.
- 3For ekstra crunch, prøv å bruke nudler av ulike typer grønnsaker som gulrot eller spinat.
Serveringsforslag
Servér de oransje gelémonstrene på en stor tallerken eller i små individuelle glasskåler. De passer utmerket som dessert etter et lettere måltid, eller kan serveres som en forfriskende traktering en varm sommerdag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Oransje gelémonster?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Oransje gelémonster. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Oransje gelémonster?▼
Total tilberedningstid for Oransje gelémonster er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Oransje gelémonster vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Oransje gelémonster?▼
En porsjon av Oransje gelémonster inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
