Ooh La La! Kremet vaniljekremkake
Oppskrift på en deilig og saftig vaniljekrem fløte formkake med smak av vanilje og krem. Perfekt til kaffen eller som dessert.
Om denne retten
Denne kremsøte vaniljekaken tar oss rett til hjertet av den franskinspirerte bakekunsten. Den passer perfekt som avslutning på et luksuriøst middagsselskap, eller som søt fristelse med ettermiddagskaffen. Med sin myke, kremete konsistens og friske ferskensmak er dette en sann smaksopplevelse som bare et par enkle skritt unna.
Ingredienser
- 1. 1 pakke vaniljekremblanding
- 2. 3 spiseskjeer sukker
- 3. 4,7 dl melk
- 4. 1,2 dl tørr Marsala-vin
- 5. 1 (455 gram) frossen pound cake, tint
- 6. 1 (455 gram) pakke frosne ferskenskiver, tint men ikke drenert
- 7. En klype malt muskatnøtt
Ingredienser
- 1. 1 pakke vaniljekremblanding
- 2. 3 spiseskjeer sukker
- 3. 4,7 dl melk
- 4. 1,2 dl tørr Marsala-vin
- 5. 1 (455 gram) frossen pound cake, tint
- 6. 1 (455 gram) pakke frosne ferskenskiver, tint men ikke drenert
- 7. En klype malt muskatnøtt
Fremgangsmåte
- 1Lag vaniljekrem etter anvisning på pakken, med sukker og melk. Rør inn vinen. La det avkjøle i 15 minutter. Skjær kaken i 12 like store stykker. Legg to stykker oppå hver desserttallerken, delvis overlappende. Topp kakebitene med noen skiver fersken og 1 til 2 spiseskjeer av ferskenjuicen. Øs over omtrent en tredjedel av en kopp vaniljekrem over ferskenene, og dryss deretter over muskatnøtt.
Tips og Varianter
- 1Bruk kvalitets Marsala-vin for å gi kaken en deilig, avrundet smak.
- 2Det er viktig at ferskenen ikke er drenert, da saftige safter er med på å fukte kaken perfekt.
- 3Sørg for at kaken er helt avkjølt før servering, slik at vaniljekremmen får tid til å stivne opp.
Serveringsforslag
Denne kaken passer utmerket sammen med et glass avkjølt, søt Moscato-vin. Den kremete vaniljekremmen og den sprø, butterdeigsliknende kaken danner en perfekt kontrast til den friske, perlende vinens syre.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ooh La La! Kremet vaniljekremkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ooh La La! Kremet vaniljekremkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ooh La La! Kremet vaniljekremkake?▼
Total tilberedningstid for Ooh La La! Kremet vaniljekremkake er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ooh La La! Kremet vaniljekremkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ooh La La! Kremet vaniljekremkake?▼
En porsjon av Ooh La La! Kremet vaniljekremkake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
