Klebrige frokostboller med pekannøtter
Oppskrift på klebrige frokostboller med pekannøtter som er perfekte for en søt og myk start på dagen. Enkle å lage og uimotståelige.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl hakkede pekannøtter (valgfritt)
- 450 g frossen brøddeig, tint
- 1.2 dl smør, smeltet
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 100 g pakke smørkaramellpuddingblanding (pulver)
- 2 ts malt kanel
Ingredienser
- 1.2 dl hakkede pekannøtter (valgfritt)
- 450 g frossen brøddeig, tint
- 1.2 dl smør, smeltet
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 100 g pakke smørkaramellpuddingblanding (pulver)
- 2 ts malt kanel
Slik gjør du:
- Smør en 23 cm rund kakeform (Bundt-form), og dryss pekannøtter i bunnen av formen.
- Del den tintede brøddeigen i to, og del hver del i 8 biter. Rull de 16 deigbitene til baller, og legg dem i formen oppå nøttene.
- Bland smeltet smør og brunt sukker i en bolle. Sett til side.
- Strø smørkaramellpuddingblandingen over bollene, og dryss kanelen over.
- Hell smør- og sukkerblandingen over bollene. Dekk formen løst med plastfolie, og sett den i kjøleskapet. La bollene heve i 6 til 8 timer, eller over natten.
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Fjern plastfolien fra formen, og stek bollene i 25 til 30 minutter, til de er gyldne og gjennomstekte.
Om denne retten
Klebrige frokostboller med pekannøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hakkede pekannøtter (valgfritt), frossen brøddeig, tint, smør, smeltet og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klebrige frokostboller med pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klebrige frokostboller med pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klebrige frokostboller med pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Klebrige frokostboller med pekannøtter er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klebrige frokostboller med pekannøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klebrige frokostboller med pekannøtter?▼
En porsjon av Klebrige frokostboller med pekannøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
